Стейк из баранины

300 гр.

Баранина мякоть

220 гр.

Баранина антрекот

3 шт.

Баранина семечки

200 гр.

Говядина мякоть

220 гр.

Люля кебаб из баранины

280 гр.

Люля кебаб из курицы

200 гр.

Люля кебаб из говядины

280 гр.

Окорочка шашлык

300 гр.

Куриное филе шашлык

200 гр.

Куриные крылышки

300 гр.

Печень в шубе

200 гр.

Печень с курдюком

250 гр.

Овощной шашлык

250 гр.

Картофель на мангале

100 гр

Шампиньоны

Лаваш

Ассорти от Шефа

Говядина,баранина,люля кебаб из курицы,люля кебаб из баранины,окорочка,печень в шубе,крылья,овощной шашлык,картофель на мангале,шампиньоны,лаваш,лук,соус.

Сет из кебаба

Люля-кебаб из курицы,люля-кебаб из говядимы,люля-кебаб из баранины,печень с курдюком,овощной шашлык,лаваш,лук,соус

Сет из курицы

Люля-кебаб из курицы-2,окорочка-2,куриное филе-2,крылышки-2,овощной-2,картофель-2,лаваш,лук,соус

Сет Ширфан

Мякоть-2,говядина-2,ребра-1,антрекот-1 люля баранина-2,окорочка-2,куриное филе-2,крыло-1,печень-2,печень с курдюком-2,овощной-1,картофель-1

Зеленый борщ

по сезону

Чечевичный суп

Куриный суп

С домашней лапшой и яйцом

Суп с фрикадельками

Окрошка

Мампар

Рамен с говядиной

Рамен классический

Лагман жидкий

Пельмени с бульоном

со сметаной и зеленью

Китайский супчик

Острый супчик с фунчезой

Шорпо в горшочках

Баранина/говядина

Солянка

Грибной крем-суп

Маринад баранина мякоть

1 кг.

Маринад говядина мякоть

1 кг.

Маринад куриное филе

1 кг.

Маринад куриные крылышки

1 кг.

Блины со сметаной

Блины с вареньем

Хачапури по-аджарски

Хачапури по-мегрельски

Маргарита

Пепперони

Куриная со шпинатом

Пицца Цезарь

Самсы из говядины по Бухарски

1 шт.

Лепешка

1 шт.

Хлеб серый

Боорсоки

Лаваш

Закуска по-кавказски

Сыр брынза,свежие овощи и зелень

Ассорти домашних сыров

Брынза,сулугуни,адыгейский

Сельдь по-русски

селедка,картофель,зелень и маринованный лучок

Погребок

Квашеная капуста,маринованые огурчики,помидоры черри

Пивной сет

Чесночные гренки, луковые кольца, чечел, куриные палочки, картофель по деревенски

Чесночные гренки

Жареный чечил

Куриные палочки

Шакарап

Огурцы по китайски

Морковь, битые огурцы, чеснок, острый перец.

Оливье классический

С говядиной

Салат Греческий

Томаты,огурцы,красный лук,болгарский перец,оливки,маслины,сыр Фета

Арлекино

Цезарь с креветками

Креветки, черри, айсберг, перепелиные яйца, гренки, соус, сыр пармезан

Хрустящие баклажаны

с кисло-сладким соусом,с кинзой,с кунжутом

Мужской каприз

Говядина, огурцы,яйца, лук,сыр,заправляется майонезом

Кимчи по-корейски

Цезарь с курицей

Куриное филе,черри,айсберг,перепелиные яйца,гренки,соус,сыр пармезан

Вкусный салат

Копченая курица,листья салата,черри, сухари

Стручковая фасоль

Восточный салат

Говядина, помидоры, лук, баклажаны, болгарский перец, кинза

Свежий салат

Редиска, микс салата, томаты, огурцы

Манты из говядины

5 шт.

Картофель с мясом

из баранины

Казан кебаб с говядиной

Фрикасе

Курица,грибы в сливочном соусе

Феттучини с курицей и грибами

Курица на шипящий сковородке с овощами

Мясо по-тайски с рисом

Рыба на шипящий сковородке с овощами

Говядина на шипящий сковородке с овощами

Цыпленок табака

Время приготовления 40 минут.

Бефстроганов с пюре

Т-Бон стейк

Рибай стейк

Стейк из форели

с картофелем в сливочном соусе

Плов Ташкентский 1 кг.

Плов Узгенский 1 кг.

Плов праздничный 1 кг.

Манты на компанию 30 шт.

Беш-бармак

С козы и домашней лапшой на 10 человек

Гульчатай

Из говядины

Форель целиком

Рис

Фри

Картофель по деревенски

Картофельные крокеты

Пюре

Шашлычный соус

Масоя (майонез+соя)

Кетчунез (кетчуп-майонез)

Лаза

Майонез

Сметана

Чесночный соус

Пироженое творожно-смородиновое

Чизкейк

в ассортименте