Холодные закуски
Рыбная нарезка ассорти
копченая семга, копченый эсколар, красная икра, та
Кавказская закуска
помидоры, огурцы, сыр брынза, зелень 250 гр.
Нарезка по-европейски
Бастурма, куриный рулет, копченая утка 330 гр.
Нарезка по-кыргызски
чучук, карта, мясо конины 330 гр.
Соленья ассорти
квашеная капуста, помидоры черри, патиссоны, корни
Сельдь по-русски
соленая сельдь, картофель, лук, корнишоны 335 гр.
Куриные крылышки с аджикой
Куриные нагетсы
Блюда из телятины
Телятина отбивная
сыр,грибы,томаты,сливочный соус
"Orange" Рубленный бифштекс
фарш говядина,баранина,чеснок,кабачки,томаты,соус
Телятина с грибами
515 гр.
T-bone стейк
470 гр.
Cowboy стейк
300 гр.
Rib eye стейк
300 гр.
Медальоны в восточном соусе
300 гр.
Блюда из баранины
Казан-кебаб по европейски
мясо,курдюк,специи
Чанахи
мясо,картофель,овощи,грузинские специи,чеснок
Перзола
с пряностями и картофелем
Куурдак
350 гр.
Блюда на заказ
Восточный сет
2,5 кг.
Плов из узгенского риса
1 кг.
Плов из риса лазер
1 кг.
Азербайджанский плов
1 кг.
Ачик эт
1 кг.
Спец. плов
1 кг.
Европейский сет
2,5 кг.
Спец. заказ Ляжка ягненка запеченная с картофелем
3 кг.
Рыба фаршированная грецким орехом
800 гр.
Плов торт
Салаты
Ароматный баклажан с сыром и мясом
мясо говядина, баклажан, помидор, болгарский перец
Острый из тофу
куриное филе, тофу, кабачки, баклажан, помидор, пе
Радужный
телятина копч., красная морковь, свекла, капуста,
Алюмет - французский салат
куриная грудка, вареный картофель, вешенки, яйцо,
Гнездо кукушки
куриная грудка, яйцо, огурцы свеж., зеленый лук, к
Китайский
утиная копченая грудка, перец красный и зеленый, п
Свежий
Огурцы, помидоры, красный лук 180 гр.
Шакарап
Помидоры, лук репчатый 160 гр.
Восточный Химоят
говяжье мясо, помидор, огурцы, перец болг., вешенк
Греческий
Лист салата, помидоры, огурцы, бальзамик, семечки,
Русский салат (под водочку)
селедка, картошка вареная, красный лук, помидоры,
Салат мясной
Мясо отварное, помидоры, корнишоны, опята консерви
Мужской каприз
Язык, омлет, соус цезарь, лук красный, корнишон, ч
Острый с языком
Язык, помидор, болгарский перец, красный лук, чесн
Салат Joma
Кабачки, баклажан, ростбиф, брынза, болгарский пер
Ташкент
Говяжье мясо, лук репчатый, дайкон, яйцо, майонез
Цезарь с курицей
Айсберг, лист салата, сухарики, соус Цезарь, пармезан,куриная грудка
Цезарь с креветками
Супы
Суп Joma
Баранина, говядина, картофель, горох, фасоль, лапша, фрикадельки 300 гр.
Чечевичный крем-суп
220 гр.
Грибной крем-суп
380 гр.
Мампар
300 гр.
Мастава
300 гр.
Чучвара
300 гр.
Фирменный суп с перепелками
300 гр.
Солянка
220 гр.
Окрошка
по сезону 420 гр.
Мясо по-казахски
300 гр.
Уха царская
семга, судак, перец калифор., лук красный, яйца перепелиные, икра красная 115 гр.
Горячие закуски
Болоньезе
спагетти, мясной соус, пармезан 250 гр.
Кесадилья
Куриная грудка, тортилья, тильзитский сыр, лук реп
Цыпленок Табака
Курица в хрустящей корочке с соусом и рисом
150 гр.
Вулкан
нежно обжаренная телятина в сливочном масле с добавлением овощей подаётся в теплом виде с необычными добавками специями
Блюда из птицы
Фрикасе
Куриная грудка, лук репчатый, вешенки 510 гр.
Волшебный ларец
кур.филе,грибы,оливки,сыр,утка копченая,слив.соус
Курица Терияки с рисом
Чахохбили из курицы
курица,томаты,специи,чеснок,болгарский перец
Блюда из рыбы
Семга под икорным соусом
390 гр.
Судак с гарниром рататуй
305 гр.
Феттучини с семгой
семга, феттучини, сливочный соус, пармезан, зелень
Судак запеченный
в фольге в сливочном соусе с овощами
Жаровня
Телятина на жаровне
250 гр.
Баранина на жаровне
250 гр.
Рыба на жаровне
Жаровня из курицы
Шашлыки
Говядина мякоть
250 гр.
Говядина/баранина люля кебаб 220 гр.
220 гр.
Баранина мякоть
250 гр.
Баранина на косточке
250 гр.
Бараньи ребрышки
300 гр.
Люля кебаб по-кавказски
220 гр.
Окорочка
250 гр.
Куриные крылышки
250 гр.
Лампа Алладина
.Мясо баранина или говядина на выбор,овощи на гриле, тандыр шорпо
Запеченый картофель
150 гр.
Лепешка на мангале
1 шт.
Соус шашлычный
100 гр.
Лаваш
1 шт.
Метр шашлыка крылья
Метр шашлыка люля
Тесто, Говядина, Соус томатный, Картофель, Сыр, По
Печень в оболочке
Национальные блюда
Манты с бараниной
5 шт.
Манты с жусаем
по сезону 5 шт.
Манты с тыквой
5 шт.
Лагман
300 гр.
Соусы
Тартар
50 гр.
Сливочный
50 гр.
Чесночный
50 гр.
Чили
50 гр.
Сальса
50 гр.
Кетчуп
50 гр.
Гарниры
Фри
150 гр.
Рис ризотто
150 гр.
Рис
150 гр.
Пюре
150 гр.
Крокеты
150 гр.
Картофель айдахо
150 гр.
Овощи гриль
150 гр.
Цветная капуста в кляре
150 гр.
Пицца
Фирменная Joma ассорти
пицца соус,фарш говяжий,солями,грибы,томаты,перец болгарский,куриное филе
Детская
Пицца соус,сыр,сосиски
Цезарь
Курица,лист салата,соус цезарь,сыр
Пепперони
Тесто, Соус, Салями, Перец бол., Шампиньоны, Сыр 600 гр.
Фрикасе
Тесто, Соус сливочный, Куриная грудка, Шампиньоны,
Охотничья острая
Охотничьи колбаски,перчик чили,сыр,пицца соус
Паола
Тесто, окорочка копченые,сыр,шампиньоны,яйцо
Хачапури по-аджарски
Тесто , Сыр, Яйцо, Масло сливочное 500 гр.
Японская кухня
Унаги суши
рис, угорь 70 гр.
Сяке суши
рис, лосось 70 гр.
Ика маки
рис, сыр сливочный, кальмар 135 гр.
Унаги маки
рис, угорь 120 гр.
Тека маки
рис, тунец 120 гр.
Кани маки
рис, сливочный сыр, краб, тобико 145 гр.
Сяке маки
рис, лосось 120 гр.
Бонита
рис, сливочный сыр, угорь, огурцы, стружка тунца 210 гр.
Канада
угорь, сливочный сыр, огурец, лосось 280 гр.
Калифорния
тобико, рис, сыр сливочный, креветки, огурцы 230 г
Филадельфия
рис, сыр сливочный, лосось 280 гр.
Лава
рис, сливочный сыр, лосось, соус лава 230 гр.
Аврора
рис, майонез, огурцы, помидор, куриная грудка, кунжут 220 гр.
Ночной Бишкек
тобико, огурцы, рис, угорь, сливочный сыр 230 гр.
Катерпилер
рис, соус спайс, чука, огурцы, копченый лосось 255 гр.
Дракон
рис, сливочный сыр, тобико, огурцы, лосось, креветки 230 гр.
Самурай
рис, сливочный сыр, угорь, лосось, огурцы, тобико 315 гр.
Гейша
рис, сливочный сыр, тобико, креветки, перец болгарский 230 гр.
Цезарь
рис, сыр сливочный, огурцы, сухари, пармезан, лист салата 230 гр.
Сакура
рис, сливочный сыр, тобико, огурцы, краб 220 гр.
Аляска грин
рис, сливочный сыр, копченая семга, огурцы, лист салата, тобико, икра красная 260 гр.
Лав маки
рис, сливочный сыр, огурцы, окунь, тобико 230 гр.
Суши сэндвич
угорь, окунь, рис, тунец, лосось, огурцы, тобико, сыр сливочный, соус спайс 270 гр.
Набунага
рис, сыр фетакса, тобико, огурцы, лосось 220 гр.
Таке
рис, сливочный сыр, тобико, огурцы, лосось 230 гр.
Бебби маки
рис, сливочный сыр, креветки, соус бебби 270 гр.
Сухарь маки
рис, сливочный сыр, лосось, авокадо, тобико 250 гр.
Америка
рис, сливочный сыр, угорь, огурцы, лосось 300 гр.
Гурман
рис, сливочный сыр, креветки, лук зеленый, огурцы, тобико 280 гр.
Банзай
рис, сливочный сыр, угорь, лосось 280 гр.
Сет Хватит на всех
Сет Теплая компания
Мини сет
Мучные изделия
Лепешка
1 шт.
Самсы с мясом
1 шт.
Боорсоки 1 кг.
Боорсоки 0,5 кг.
Десерты
Чизкейк
150 гр.
Брауни
(св. шоколадный кекс) 150 гр.
Фруктовое ассорти
150 гр.
Детское меню
Сосиски осьминожки
(сосиски,зелень,кетчуп,смайлики фри)
Господин котлеткин
(фарш говяжий,фри,овощи)
Котлеты пиратские
(куриное филе,фри,овощи)
Пельмени детские
Салат "Крабик"
(крабовые палочки,огурцы свежие,кукуруза,яйцо,лист салата,майонез)
Салат "Свежесть на полянке"
Шарики фри
(кетчуп,картофельные крокеты)
Картофель фри
(кетчуп,картофель)
Супчик с буквами
(курица,бульон,лапша)
Блинчики с мёдом
Блинчики с шоколадом
Блинчики со сметаной
Горячие салаты
Баклажаны в кисло-сладком соусе
Курица в кисло-сладком соусе
Прохладительные напитки
Кола Фанта Спрайт PEPSI
1 литр
Сок в ассортименте
1 литр
Минеральная вода 1л.
(с газом,без газа)
Боржоми
Red Bull
0,33
Швепс
0,33
Ice tea 0.33
(черный, зеленый)
Компот
1 литр
Лимонад 0,3
арбузный,клубничный,апельсиновый,мятный,гранатовый
Лимонад 1л.
арбузный,клубничный,апельсиновый,мятный,гранатовый
Лимонад "Joma"
1 литр