Пицца
Пепперони пицца
Маргарита пицца
Классическая итальянская пицца с томатами.
Куриная пицца
Мясная пицца
Сочное бон-филе, куриная грудка, салями, пряности.
С семгой и мягким сыром пицца
Лимонады
Маракуйя-клубника 0,4
Киви-огурец 0,4
Лесные ягоды 0,4
Мохито 0,4
Маракуйя-имбирь 0,4
Цитрусовый 0,4
Холодные напитки
Coca cola 1 л
Bonagua без газа 1 литр
Bonagua с газом 1 литр
Соки в ассортименте
Бургеры
Чиабатта бургер с ростбифом
из говядины
Бургер с говядиной
Чизбургер с говядиной
Даблчизбургер
С говядиной
Бургер с куриным шницелем
Блюда на компанию
Ассорти хоспер микс на компанию 4-6 чел
Пол цыпленка,ковбой стейк,форель ,семга,судак,рулет,овощи,зеленью и картофелем
Мясной Хоспер микс на компанию 4-6 чел
Стейк из конины, антрекот телятина, цыпленок хоспер, каре ягненка, овощи хоспер, фри, соус сальсa.
Микс «Веселый Роджер» на 4-6 человек
Запеченное в Хоспере филе судака, филе семги, креветки тигровые, цельная форель, подается с обжаренными шампиньонами, рисом с соусом «Бешамель» и «Голландским» соусом.
Рыбный Хоспер микс на 3-4 человека
Рыбный Хоспер микс на 3-4 человека
Гарниры
Фирменные гарлики
Белый рис
Картофель по-фламандски
Картофель фри
Запеченный картофель
Картофель «Эфиоп»
Микс салат
Пюре картофельное
Брокколи
Жареные шампиньоны
Картофель с грибами
Овощи хоспер
Хлебная корзина
Соусы
Грибной соус
Сапорито соус
Сальса хот соус
Соус BBQ
Горчица
Апельсиновый с базиликом сливочный соус
Йогуртовый соус
Соус Чимичурри
Терияки соус
Десерты
Чизкейк Нью-Йорк
Наполеон
Блю Берри
Эстерхази
Эстерхази
Сан-себастьян
Блинный брауни
Трюфельный
Бельгийские вафли
Завтраки
Блинчики
Соус на выбор;джем,мед,сметана
Творожные сырники
Подаются со сметаной и джемом
Омлет с сыром
Омлет подается с сыром Моцарелла и овощами
Скрэмбл с джусаем и форелью
Скрэмбл с джусаем подается с тостом,творожным сыром и форелью
Завтрак по-деревенски
Глазунья подается с колбасками ,томатами,фасоли чиабаттой
Шакшука с офощами
Глазунья подается на подушке из томленых овощей
Салаты
Теплый салат с курицей гриль
Салат с ростбифом из нежной телятины
Салат «Santa Fe»
Хрустящий микс из салатов с добавлением кабачков, рукколы, слайса из помидоров, авокадо, кукурузы и фасоли, подается с куриной грудкой Су-вид. Заправляется фирменным соусом «Hunts».
Fresh салат с рукколой и креветками
Обжаренные креветки подаются с листьями сочной рокколы,с добавлением томатов черри,кедровых орешков и сыра Пармезан. Заправляется соусом Кайсан
Spring салат
Сочный микс из салатов: брокколи, с цветной капустой, радичо, руккола, редис, мята, и слайсы из моркови. Заправляется луковым дрессингом.
Салат с семгой
Семга в устричном соусе с подушкой из микс салата и свежих овощей.
Легкий салат со слабосолёной семгой
Семга в устричном соусе на подушке из микс салата и свежих овощей
Салат с запеченной свеклой и сыром моцарелла
Запеченная свекла подается на подушке из салата лоло россо,шпината и мяты, с добавлением сочного апельсина,кедровых орешков и сыра Моцарелла. Заправляется бальзамическим кремом
Салат «Капрезе»
Традиционный итальянский салат с сыром моцарелла, томатами под соусом песто.
Салат с кониной
С перепелиными яйцами, помидорами черри под соусом из имбиря.
Салат с рукколой
Салат с рукколой, моцареллой, вялеными томатами и бальзамическим дрессингом.
Салат «Баварский»
Теплый салат из копченых сосисок и отварного картофеля, подается с микс салатом, заправленный бальзамическим дрессингом.
Цезарь с курицей
Цезарь с семгой
Цезарь с креветками
Салат «Фаттуш»
Нежнейшие рулетики из баклажан фаршированные мягким сыром и помидорами.
Салат из телятины
Обжаренная вырезка с древесными грибами, заправленная кориандровым дрессингом. Подается с микс салатом.
Греческий салат
Холодные закуски
Карпаччо из нежной телятины
Карпаччо из семги
Мясное плато
Казы,карта,копченый курдюк,запеченный ростбиф из говядины
Сырное плато
Сыр Грана Падано,Бри,Моцарелла,Дор Блю,ореховый. Падается с мнжом, грецким орехом,крекерами и виноградом.
Традиционные домашние соленья
Ассорти из свежих овощей
С зеленью и домашней брынзой.
Традиционная русская закуска
Запеченный картофель, сельдь, хрустящие огурцы, маринованный лук.
Рыбное плато
С добавлением соленой семги, копченой семги, копченного эсколара и белых тостов.
Закуски из морепродуктов
Морские гребешки с соусом унаги
4 шт. Приправленные травами и морской солью, запеченные в печи, с японским соусом унаги.
Морские гребешки с соусом спайси
4 шт. Обжаренные в ароматном масле, с соусом спайси.
Испанские улитки
6 шт. Заправленные ароматным маслом с прованскими травами.
Испаниские мидии
Мидии,тост кранч,сыр пармезан,Грана Падано,зелень,специи,масло оливковое,морская соль,перец розе,тимьян
Горячие закуски
Креветки на печи «Хоспер»
Кальмары в чесночном соусе обжаренные во фритюре
Мини чебуреки с курицей
10 шт.
Мини чебуреки с ягненком
Костный деликатес
С запеченным чесноком ,подается с белыми тостами
Кесадилья с курицей
Традицонно-мексиканская лепешка с начинкой из курицы, плавленного сыра, перца, лука, помидора и фасоли.
Кесадилья с говядиной
Традиционно-мексиканская лепешка с начинкой из говядины, плавленного сыра, перца, лука, помидора и фасоли.
Крылышки «Хоспер»
Куриные крылышки, запеченные в хоспере с соусом сальса.
Супы
Солянка мясная с куриной ножкой
Солянка мясная сборная
Уха пр-царски
Пельмени запеченные под сыром в печи
Суп «Андалусский»
Насыщенный бульон из говяжих позвонков, с добавлением ароматных овощей, лука порей, шампиньонов и нута.
Рамен с курицей
Рамен с говядиной
Суп лапша по-домашнему с курицей
Мексиканский острый суп с говядиной
Крем-суп из чечевицы
C копченой уткой.
Крем-суп из шампиньонов
Со сливками.
Бульон с мясом конины и картофелем
Борщ
Нежный крем-суп из лосося
Паста
Феттучини с ростбифом из телятины
Фетучини с курицей и грибами
Паста с морепродуктами
Блюда на Josper
Рибай из яка
Корейка молочного бычка
Т-Бон из яка
Рулет с овощами сырный,говядина,бапанина
Филе миньон
Нежное филе из говядины подается с картофельными драниками и подается под Голландским сырным соусом
Стейк Нью-Йорк
Тонкий край поясничной части говядины подается с обжаренным картофелем ,томатами черри и чесноком
Классический пеппер стейк
Со сливочным картофелем.
Машрум стейк
Филе миньон, жареный на гриле с душистыми травами, подается с картофелем и томатами конфи.
Антрекот из говядины
Подается с запеченным картофелем и соусом на ваш выбор.
Медальоны из телятины
Нежное бон филе из телятины, подается с овощами, запеченными в Хоспер печи
Рибай стейк с картофелем
И грибами в сырном соусе.
Ковбой биг стейк
Сочная говядина на ребре,подается с шампиньонами в сливочном соусе
Шато Брион каприз
Нежное филе телятины подается с микс салатом, томатами конфи и сыром.
Ламб ролл
Нежный рулет из ягненка на косточке, с брокколи и овощами Хоспер
Седло барашка с овощами
Стейк T-Bon из телятины
Подается с легким салатом и соусом на ваш выбор.
Стейк T-Bon из баранины
Подается с легким салатом и соусом на ваш выбор.
Ассорти из колбасок
Из курицы, говядины, баранины.
Цыпленок в хрустящей корочке
Подается с легким салатом и соусом на ваш выбор.
Филе цыпленка на гриле
В сливочном соусе и томатами черри
Бифштекс из говядины
С яйцом и овощами сотэ
Стейк из семги
Подается с зелень. и грибами WOK
Филе семги под икорным соусом
Подается с ризоттай и зеленью
Блюда из рыбы на Josper
Коктал из форели
Форель запеченная на хоспере под овощами
Форель запеченная на кабачках
Филе скумбрии с нежным ризотто
Пивные закуски
Рыбный крафт
Копченая форель,копченые кильки,копченая горбуша ,кальмары,янтарная рыба,картофельные чипсы
Мясной крафт
Колбаски,куриные крылышки на Хоспере,бастурма из телятины,чебуреки с уткой ,сыр Чечил,луковые кольца,чесночные тосты