Корейская кухня. Первые блюда
Кя-тямури (с мясом)
Кя-тямури (с мясом) 0,7
Тыби –тяй
Суп с тыби с добавлением соевой пасты и кабачков.
Тыби –тяй 0,7
Суп с тыби с добавлением соевой пасты и кабачков.
Пуг-тяй
Овощной суп с добавлением кабачков, картошка и мяса.
Пуг-тяй 0,7
Овощной суп с добавлением кабачков, картошка и мяса.
Сиряги-тямури
Пикантный суп с добавлением молодой корейской капусты.
Сиряги-тямури 0,7
Пикантный суп с добавлением молодой корейской капусты.
Юкедян
суп на говяжьем бульоне с добавлением мяса, бамбука, папоротника, фунчезы, опят, вешанок и соуса тобаско.
Кукси (говядина)
Отварная яичная лапша, яичный блин.
Кукси (говядина) 0,7
Отварная яичная лапша, яичный блин.
Пельмени по-корейски
Пельмени сделанные в ручную, обладающие особым корейским вкусом с добавлением чеснока и соевого соуса.
Рамен
Южно-корейская лапша с добавлением грибов и яиц, обладающая острым вкусом.
Кя-тямури (без мяса)
Кукси (курица) 0,7
Отварная яичная лапша, яичный блин, огуречный и капустный салаты, помидоры, куриное мясо, куриный бульон.
Сырный рамен
Кукси (курица)
Отварная яичная лапша, яичный блин, огуречный и ка
Корейская кухня. Салаты хе
Рыба хе
маринованный судак. 300 гр.
Кя-хе
420 гр.
Хе из куриных желудков
отварные куриные желудки обжариваются с овощами, заправляются специями.350 гр.
Хе из свиных желудков
отварные свиные желудки обжариваются с соевым соусом, чесноком и специями. 350 гр.
Требуха хе
отварная говяжья требуха обжаривается с чесноком и специями. 350 гр.
Хе из свинины
маринованная свинина обжаривается с дунганским перцем с добавлением соевого соуса и специй. 300 гр
Хе курица
окорочка обжариваются с овощами и заправляются хе заправкой. 350 гр.
Хе из говядины
маринованная говядина обжаривается с овощами, чесноком и специями. 300 гр
Хе из свиных ушей
отварные свиные уши заправляются соевым соусом, чесноком и специями. 350 гр.
Хе из грибов (вешенки)
вешенки обжариваются и заправляются хе заправкой 300 гр.
Хе из грибов (древесные)
белые, черные древесные грибы заправляются хе заправкой. 250 гр.
Хе из спаржи
спаржа заправляется морковкой, чесноком и специями 250 гр
Хе из кальмаров
кальмары, огурцы, дунганский перец, хе заправка 250 гр.
Хе из свиных патронов
Хе из баранины
Маринованная баранина обжаривается с красным зелёным дунгаским перцем и заправляются уксусом и кинзой 300 ГР.
Корейская кухня. Салаты
Пан-чан
рыба судак маринуется с редькой 300 гр.
Чимчи
острая корейская капуста 300 гр.
Камди-ча
ошпаренная картошка, натертая соломкой, заправляется соевым соусом, чесноком и специями. 300 гр.
Грибы древесные
грибы древесные обжариваются с мясом. 250 гр.
Баклажаны с перцем в тяе
баклажаны обжариваются с дунганским перцем и соевой пастой тяй. 300 гр.
Бамбук (зеленый)
бамбук обжаривается с мясом и специями 300 гр.
Бамбук (белый)
белый бамбук, маринованные опята, дунганский перец, растительное масло, специи. 250 гр.
Ким-паб (колбаса)
280 гр.
Ким-паб (говядина)
280 гр.
Ким-паб (семга)
280 гр.
Папоротник
папоротник зеленый с мясом, соевый соус, чеснок, специи 250 гр
Морковь-ча
250 гр.
Кади-ча
баклажаны, обжаренные с мясом и овощами 300 гр.
Ве-ча
огурцы с мясом в соевом соусе 300 гр.
Свиные ушки жареные
отварные свиные ушки обжариваются и заправляются специями 350 гр.
Свиные желудки жареные
отварные свиные желудки обжариваются и заправляются соевым соусом чесноком, специями 350 гр.
Требуха жареная
отварная требуха обжаривается и заправляется специями
Опята жареные
опята обжариваются с мясом, дунганским перцем 250 гр.
Опята маринованные
маринованные грибы заправляются растительным маслом и луком 250 гр.
Золотые иголки
золотые нити-грибы, огурцы, помидоры, дунганский перец, кит. уксус, чеснок, специи 300 гр.
Спаржа
спаржа обжаривается с мясом с добавлением соевого соуса чеснока и специй 300 гр.
Баклажаны по-китайски
баклажаны без кожуры обжариваются с овощами, кит.уксус, соевый соус, специи. 300 гр.
Шпинат с мясом
свежий шпинат с добавлением мяса и специй 200 гр.
Чесночные стрелки с мясом
хрустящие чесночные стрелки обжариваются с мясом.
Овощное ассорти
огурцы, помидоры, дунганский перец, сыр фетакса, зелень 300 гр
Грибы Эноки в пасте кочитян
250 гр.
Грибы Эноки в кляре
200 гр.
Южнокорейская кухня
Скумбрия жареная
скумбрия обжаренная на сковороде гриль 100 гр.
Кимчи-тиге
национальный корейский суп из кимчи, острой соевой пасты кочи-тян, тофу и мяса
Оджимо поккум
второе блюдо из морепродуктов, кальмаров и осьминожек, грибы вешенки, паста кочи тян. 300 гр.
Чопче
фунчеза по-южнокорейски обжаренная с древесными грибами и мясом говядины 400 гр.
Кимчи
острая корейская капуста 300 гр.
Пибимпаб
отварной рис с салатами: папоротник, бамбук, морковь
Пулькоги
маринованная говядина обжаривается с грибами вешенками, морковью, луком в приправе кочитян. 350 гр
Кисло-острый суп
мясо говядина,яйцо,фунчеза,белый бамбук,зелень
Пулькоги по южной-корейски
маринованная говядина обжаривается с грибами вешенками, репчатым луком, морковью и специями. 320 гр.
Том Ям
Суп из море продуктов с добавлением тигровых креветок, кальмаров, кокосового масла и пасты том ям.
Мисо
семга, опята, тыби, водоросли.
Токпокки
мясо маринованное, токпокки, кочитян, перец болг, помидоры, лук, чеснок
Баклажаны в кисло-сладком соусе
250 гр.
Корейская кухня. Вторые блюда
Сунда
кровяные колбаски 250 гр.
Пегодя дрожжевые (говядина 4 шт)
дрожжевое тесто пареное с начинкой из мяса и капусты
Пегодя дрожжевые (говядина) 1 шт.
дрожжевое тесто пареное с начинкой из мяса и капусты
Пегодя крахмальные (говядина 4 шт)
корейские крахмальные манты с начинкой, мясо с капустой, подается с соевым соусом
Пегодя крахмальные (говядина) 1 шт.
корейские крахмальные манты с начинкой, мясо с капустой, подается с соевым соусом
Рулька (по весу цена указана за 100 гр.)
отварная свиная ножка 1 кг.
Мойва жареная в кляре
250 гр.
Свинина по-корейски
ребра свиные обжариваются со специями
Свинина с овощами
маринованная свинина обжаривается в острой соевой пасте кочи тян с красным, зеленым перцем и помидорами 350 гр.
Говядина с овощами по-корейски
говядина маринованная обжаривается с овощами и соевой пастой кочи тян 350 гр.
Муэр с телятиной
маринованное мясо говядины обжаривается с древесными грибами и шпинатом 300 гр.
Кимчи тубу поккум
капуста кимчи обжаривается с мясом и отварным тыби в соусе кочи тян 320 гр.
Тыби жареный
ыби обжаривается с болгарским перцем, луком и мелко нарезанным мясом. 300 гр.
Тыби заливной
тыби отварной заливается густой пастой тяй с мясом
Тыби по-корейски
обжаренное тыби с шампиньонами, грибы-золотые иголки, свежий дунганский перец, кит. уксус 300 гр.
Ребра свиные с овощами
ребра свиные обжариваются с дунганским красным, зеленым перцем и помидорами. 300 гр.
Телятина с брокколи
маринованная говядина, черри, брокколи. 400 гр.
Соусы
Кетчуп
Чили
Кочитян
Тяй
Жаровня
Говядина на жаровне
мясо, грибы вешенки, лук репчатый, перец дунганский
Баранина на жаровне
баранина маринованная 300 гр.
Курица на жаровне
курица филе 300 гр.
Рыба на жаровне
филе судака 320 гр.
Европейская кухня. Салаты
Ханский
язык говяжий, помидоры, перец, лук репчатый, кит. уксус, соевый соус. 300 гр
Греческий
огурцы, помидоры, фетакса, оливки, лист салата 300 гр.
Язык по-китайски
гов. язык, огурцы, кит. уксус, соевый соус 300 гр
Английский
копченая курица, опята марин., огурцы марин., майонез. 300 гр.
Грибы жареные со сметаной
грибы вешенки обжариваются со сметаной и луком 300 гр.
Сельдь по-русски
селедка, отварная картошка, огурцы маринованные, лук репчатый
Свежий
огурцы, помидоры, лук репчатый, масло, майонез на выбор 300 гр.
Крабовый
крабовые палочки, кукуруза, огурцы, помидоры, яйцо, майонез 300 гр.
Цезарь с курицей
курица, айсберг, помидор, сухари, пармезан, соус 350 гр.
Куриный рулет
300 гр.
Европейская кухня. Первые блюда
Солянка сборная
докторская, салями, копч. окорочка, ветчина, сол. огурцы, сметана, оливки, лимон
Солянка сборная 0,7
докторская, салями, копч. окорочка, ветчина, сол. огурцы, сметана, оливки, лимон
Окрошка
огурцы, колбаса, яйцо, картофель, зелень, кефир, сметана
Окрошка 0,7
огурцы, колбаса, яйцо, картофель, зелень, кефир, сметана
Суп-лапша с фрикадельками
лапша, говяжий бульон, фрикадельки
Суп-лапша с фрикадельками 0,7
лапша, говяжий бульон, фрикадельки
Пельмени по-домашнему
домашние пельмени ручной лепки отвариваются и подаются с бульоном, сметана, укроп
Том Ям
Европейская кухня.Вторые блюда
Свинина под сливочно-грибным соусом
стейк под сливочно-грибным соусом 100 гр.
Отбивная с сыром пармезан
стейк с сыром пармезан 100 гр.
Мясо по-китайски
мясо маринованное, бамбук белый, перец дунг., помидор, лук репчатый, кит. специи 350 гр.
Телятина с грибами
маринованная говядина, грибы шампиньоны, цветная капуста, сметана, копч. соус 320 гр.
Мясо по-арабски
маринованное мясо говядины обжаривается на белом вине с чесноком 320 гр.
Куриные крылышки
сочные крылышки жареные во фритюре 500 гр.
Отбивная из курицы
куриная грудка запекается с грибами вешенками
Фрикасе
куриная грудка обжаривается с вешенками, лук, кукуруза, сметана 300 гр
Курица в кисло сладком соусе
филе курицы обжаривается в кисло сладком соусе 350 гр.
Баранина жареная
маринованная баранина обжаривается с луком с добавлением специй. 320 гр.
Рыба в кисло-сладком соусе
филе судака в кисло-сладком соусе 350 гр.
Рыба жареная
сазан ребра 250 гр.
Куриная грудка с фасолью
Картошка жареная по домашнему
картофель обжаренный в масле с луком, приправленный черным перцем и солью, подается с соленьями и тостером. 450 гр
Фаршированный перец
4 шт.
Роллы
Филадельфия
семга, рис, сыр филадельфия, огурец, ким
Спринг-роллы
тонкое тесто обжаривается с начинкой из сыра филадельфия
Жаренные роллы с семгой
Яичный ролл
крабовые палочки, морковь, перец, яйцо, соус терияки 250 гр.
Гарниры
Хлеб
Пампушки
4 шт.
Рис
200 гр.
Рис с яйцом
200 гр.
Фри
200 гр.
Цветная капуста в кляре
200 гр.
Сложный
200 гр.
Овощи на гриле
250 гр.
Пампушки
1 шт
Детское меню
Картофельные котлеты
150 гр.
Картофельные дольки
200 гр.
Крокеты
150 гр.
Смайлики
150 гр
Вареники с картошкой
400 гр
Наггетсы
куриное филе в хрустящей панировки 300 гр.
Десерты
Мороженое
150 гр.
Шоколадный фондан
популярный французский десерт из шоколадного бискв
Сникерс
шоколадный бисквит на основе молочного шоколада, карамелизированный арахис и шоколадная глазурь
Молочные коктейли
Лимон
1 шт.
Чизкейк
десерт американской и европейской кухни, на основе творожного сыра. Классический чизкейк Нью-Йорк обладает нежным воздушным сырно-сливончным вкусом.
Красный бархат
легкие коржи с добавлением свекольного сока с прослойками крема на основе творожного сыра
Шоколадный
шоколадный бисквит с прослойками шоколадног крема. Очень нежный и легкий на вкус.
Напитки
Камди
1 бут.
Сок
1 л.
Минеральная вода
1 л.
Coca-Cola
1 л.
Fanta
1 л.
Sprite
1 л.
Компот
1 л.
Блюда на банкет
Крылья Бон-Бон
Педварительный заказ! крылья,куриное филе,кабачки,лаваш,картофельные дольки,соус 1400гр.
Жаркое из курицы
курица обжаривается с овощами 2000 гр. Предварительный заказ!
Мясо по кремлевски
Предварительный заказ! 1500 гр.
Ассорти массисо
1400 гр.