Каша рисовая

Каша манная

Каша овсяная

Каша гречневая

Яичница

(3 шт)

Яичный омлет

(3 шт)

Болтушка

(3 шт)

Блинчики

(3 шт)

Ассорти национальное 400 гр

(казы, карта)

Ассорти солений 400 гр

(малосоленые патиссоны, помидоры, кабачки, цветная капуста, корнишоны, кукурузные початки )

Ассорти овощное 500 гр

( помидоры, огурцы, брынза, маслины, редис, зелень)

Рулетики из баклажанов и кабачков 200 гр

Сырное ассорти 400 гр

(чеддер, пармезан, дорблю, бри, гауда)

Ассорти рыбное 350 гр

(копченые семга, эсколар)

Язык говяжий отварной 100 гр.

Чучук отварной 100 гр.

(куриное филе , тильзитский сыр, яйца, помидоры, о

Карта отварная 100 гр.

Капрезе 280 гр

( микс салат, помидоры, сыр моцарелла, кедровые орешки, соус песто 280 гр)

Рулетики из цукини с рикотой

((цукини, сыр рикотта, кедровые орешки с микс салатом и соусом цезарь)

Шакарап

помидоры, лук репчатый, райхон 200 гр.

Руккола с креветками 200 гр

(дрессинг из оливкового масла, лайм, помидоры черри ,сыр пармезан, авокадо)

Греческий 280 гр

( помидоры, огурцы, сыр, маслины, листья салата, оливковое масло)

Салат из кабачковых блинов с креветками под ореховым соусом

Микс салат с говяжьим языком

( маринованные корнишоны, авокадо,оливковое масло)

Салат из бамбука с говядиной 240 гр

(репчатый лук, болгарский перец, восточный соус и кунжут 240 гр)

Салат с ростбифом 200 гр

( микс салат, соус песто, помидоры черри, перепелиные яйца)

Теплый салат Торре – дель – Греко 240 гр

(обжаренные овощи с говяжьей вырезкой, грибы, бальзамический соус)

Цезарь с курицей 300 гр

(листья салата, айсберг, соус цезарь, помидоры черри, перепелиные яйца, куриная грудка, крутоны, сыр пармезан)

Салат из брокколи и цветной капусты 250 гр

(припущенные брокколи и цветная капуста, морковь, фасоль, помидоры черри, оливковое масло )

Теплый салат с куриной грудкой 270 гр

( говяжья вырезка, руккола, огурцы, зелень, лук репчатый, аджика, оливковое масло.)

Острый салат по –тайски 210 гр

( говяжья вырезка, руккола, огурцы, зелень, лук репчатый, аджика, оливковое масло.)

Жаренный баклажан

(жаренный баклажан с хрустящей корочкой,в кисло-сладком соусе) 250 гр.

Цезарь с семгой 300 гр

(листья салата, айсберг, соус цезарь, помидоры черри, перепелиные яйца, куриная грудка, крутоны, сыр пармезан)

Цезарь с креветками 300 гр

(тигровые креветки, айсберг, перепелиные яйца, сыр памезан, листья салата, помидоры черри, крутоны , соус цезарь)

Рассольник с говяжьим ребром 300 гр.

Том ям 300 гр

(куриная грудка, тигровые креветки, грибы шитаки, шампиньоны, паста том ям, кокосовое молоко)

Солянка сборная 300 гр

(говядина отварная, копченая утиная грудка, ветчина говяжья, маслины)

Балык шорпо 300 гр

(судак, овощи)

Сливочный суп с морепродуктами и семгой 300 гр

(овощи, сыр, кокосовое молоко)

Острый томатный суп 300 гр

(говядина, овощи в остром томатном бульоне)

Борщ 300гр

(говядина отварная, овощи, томат)

Классическая окрошка с мясом 300 гр.

(говядина, отв.яйца, картофель,огурцы,кефир,зелень)

Куйма шорпо с айраном 300 гр.

Манты жаренные с говядиной

5 шт.

Лагман с бараньими ребрышками и овощами 300 гр.

Плов «Ташкентский» 350 гр

(вырезка из говядины, баранины, рис лазер)

Долма из виноградных листьев 6 шт, 180 гр

(виноградные листья с мясным фаршем и гарниром из

Куурдак по-особому

(350 гр)

Казан кебаб с картофелем 350 гр

(перзола, картофель, лук репчатый, базилик)

Тушеные бычьи хвосты с овощами и кус-кусом

(350 гр.)

Бешбармак 300 гр

(конина, лапша)

Гульчатай

(300 гр)

Дымдама в горшочке 300 гр

(филе баранины, картофель, овощи)

Казан кебаб с курицей 300 гр

Манты (с говядиной)

(5 шт )

Манты (с тыквой- по сезону)

(5 шт)

Манты (с джусаем)

(5 шт)

Жидкий лагман 350 гр

(филе говядины, капуста пекинская, овощи, томат)

Гюро лагман 300 гр

(филе говядины, капуста пекинская, овощи, томат)

Босо лагман 300 гр

(филе говядины, капуста пекинская, помидоры, овощи, сельдерей, томат.)

Ганфан 350 гр

(филе говядины, капуста пекинская, рис, овощи, томат)

Казан кебаб с говядиной 300 гр

(говядина, лук репчатый, рис)

Мушуру 250 гр

(филе говядины, грибы шитаки, яйца, овощи, помидоры)

Мушуру лагман 250 гр.

Сяй с фунчозой и белыми грибами 250 гр.

Грибной крем- суп 300 гр

(шампиньоны или вешенки, сыр пармезан, сливки, тосты)

Крем суп из брокколи с семгой

300 гр.

Чечевичный крем- суп 300 гр

(чечевица, томат, специи)

Мампар 300 гр

(говядина, квадратики теста, морковь, перец болгарский, лук репчатый, томат)

Суп Манас

(наваристый,густой бульон из конины со свежим луком и тертым картофелем) 300 гр.

Мастава 300 гр

(говядина, рис, картофель, морковь, перец болгарский, лук репчатый, томат.)

Машхурда 300 гр

(говядина, маш, рис, морковь, лук репчатый, томат)

Шорпо 300 гр

(баранина или говядина, картофель, морковь, помидоры, перец болгарский, лук репчатый)

Кесме шорпо 300 гр

(суп - лапша из говядины)

Тоок шорпо 300 гр

(куриная суп-лапша)

Чучвара 300 гр

(мини пельмени 40 шт в томатном бульоне)

Саркеч шорпо в горшочке 350 гр

(перзола, баранина филе, картофель, морковь, перец болгарский, помидоры)

Тандырные Самсы из телятины

(1шт)

Тандырные Самсы из баранины

(1 шт)

Самсы с курицей и сыром

(1 шт)

Кутабы с сыром и зеленью

(2шт)

Чебуреки с помидорами и сыром

(2шт)

Кутабы с сыром

(2шт)

Чебуреки из телятины

(2 шт)

Алатская самса

(1 шт)

Лепешка тандырная

230 гр

Боорсоки

200 гр

Хлебное ассорти

(мини булочки 6 шт, хлеб черный, белый)

Национальная хлебная корзинка

(2 лепешки, боорсок 200 гр)

Хлебная пирамида

( 5 лепешек по предзаказу)

Хлеб

(черный и белый)

Карбонара из говядины с зеленым горошком

(350 гр)

Пенне арабьята с морским коктейлем и семгой

(350 гр)

Фарфалле с куриной грудкой и шампиньонами

(350 гр)

Болоньезе с сыром пармезан

(350 гр)

Ти-бон стейк с овощами гриль

(450 гр)

Стейк из Яка на подушке из киноа,запеченные томаты и картофель черри

(400 гр)

Ковбой стейк с овощами гриль и картофельным пюре

(500 гр)

Рибай стейк с малосольными овощами и картофельными клиньями

(400 гр)

Бараньи язычки с копченым пюре

(200 гр)

Спинка барашка с овощами

(картофелем беби помидоры и овощами) 420 гр.

Филе миньон с брюссельской капустой и картофельным шато

300 гр.

Медальоны из говядины со спаржей

(280 гр)

Телятина с зеленой стручковой фасолью гречкой и с грибами

(телятина, стручковая фасоль, гречка и грибы)

Роллы из говяжего фарша с грибами и кабачками

(роллы из говяжего фарша с грибами и кабачками)

Фламбе из говяжьего ребра с копченым пюре

(350гр)

Аджапсандал с бараньими ребрышками и овощами

(350 гр)

Баранья рулька с картофельным гратеном

(450 гр)

Медальоны с овощами

(300 гр)

Говяжий язык гриль с морскими водорослями и пюре из чечевицы

(300 гр)

Куриные роллы со шпинатом и брокколи

(350 гр)

Цыпленок табака с картофельными чипсами и аджикой

(600 гр)

Томленное ребро конины с овощами

Котлета по- киевски с кускусом

(350 гр)

Стейк из семги на подушке из шпината и риса

450 гр.

Лосось под соусом "Шампань"

300 гр.

Филе осетра с овощами и спаржей

Лосось на картофельном дранике

(350 гр)

Семга на пару с салатом из шпината 320 гр

(с козьим сыром и помидорами черри)

Дорадо с диким рисом и персиковым соусом

(350 гр)

Форель на гриле с овощным рататуем и помидорами

(600 гр)

Сибас на гриле 450 гр

(с салатом айсберг)

Шашлык из филе говядины

(120 гр)

Шашлык оромо из говядины

(120 гр)

Уч панжа из говядины

(250 гр)

Шашлык из филе баранины

(120 гр)

Шашлык из бараньих ребрышек 140 гр

(семечки)

Каре барашка 180 гр

(2 шт)

Люля кебаб

(120 гр)

Люля кебаб в «шубе»

(120 гр)

Шашлык из филе курицы

(120 гр)

Шашлык из куриных крылышек

(150 гр)

Овощи на гриле

(150 гр)

Картофель черри в шубе

(200 гр)

Плов «Узгенский»

(3,2 кг)

Плов «Ташкентский»

(3,2 кг)

Плов «Праздничный»

(3,2 кг, с добавлением изюма и гороха нут)

Плов с перепелкой и долмой

(3,8 кг)

Дымдама

(2,8 кг)

«Пирожок»

(2,8 кг)

Восточный сэт

(долма куурдак по-особому, кебаб лязат, баранья рулька, баклажаны запеченные с фаршем и овощами гриль)

Европейский сэт

(куриный ролл со шпинатом, стейк из семги с рисом, бараньи ребра, аджапсандал, медальоны из говядины с овощами гриль, рулет из говяжего фарша запеченным картофелем и грибами)

Мясное плато 2,5 кг

(аджапсандал, фаршированные баклажаны, картофель, стейк рибай, тибон стейк, медальоны, ассорти из соусов)

Рыбное плато 2,5 кг

(запеченные стейки из семги, форели, судака, осетра, овощи на гриле 3 порции, креветочный биск)

Ассорти из шашлыков

(1,9 кг)

Плов с каре молодого барашка и фаршированным перцем 1 кг.

Плов с ребрами молодого теленка и фаршированными помидорами 1 кг.

Рис

(150 гр)

Картофель фри

(150 гр)

Картофельные крокеты

(150 гр)

Картофельное пюре

(150 гр)

Цветная капуста в кляре

(150 гр)

Овощи гриль

(150 гр)

Овощи припущенные

(150 гр)

Картофельные клинья

150 гр.

Ризотто со шпинатом

(150 гр)

Гречка с грибами

(150 гр)

Табаско

(10 гр)

Аджика

(50 гр)

Сметана

(50 гр)

Барбекю

(50 гр)

Цезарь

(50 гр)

Шашлычный

(50 гр)

Майонез

(50 гр)

Лечо

(50 гр)

Кетчуп

(50 гр)

Сливочный соус

(50 гр)

Пицца пепперони

Пицца с куриной грудкой и ананасами

Пицца мясная с грибами

Чизкейк запеченный

Фисташковый торт

Чизкейк с малиной

Павлова

Фруктовая нарезка

(500 гр)

Бельгийские вафли

Шоколадный фондан

Шоколадное блаженство

Филадельфия

(семга,сыр,огурец,рис)

Филадельфия VIP

(семга,сыр,авокадо,икра лосося)

Калифорния

(тобико,краб,лосось,сыр,огурец)

Калифорния с креветкой

(тобико,майонез,огурец,креветки)

Сяке гурме маки

(филадельфия с копченным лососем)

Цезарь ролл

(курица,соус цезарь,пармезан,лист салата,помидор)

Дракон

(семга,сыр,огурец,кунжут,угорь)

Эби Кунсей

(спайси соус,огурец,копченный лосось,тигровые крев

Запеченный лава ролл с курицей

Запеченный ролл с семгой

Запеченный лава ролл с семгой

Запеченный ролл с креветкой (острый)

Темпура Унаги

(сыр,огурец,угорь)

Сяке темпура

(лосось,сыр,огурец)

Запеченный ролл

(тунец,сыр,огурец,креветки,тобико)

Запеченный ролл с курицей

(сыр,огурец,курица,перец,тобико)

Эби Маки

Сяке Маки

Каппа Маки

Кунцей Маки

Унаги Маки

Магуро Маки

Сет из запеченных ролл

(запеченный ролл с курицей, запеченный лава ролл с семгой, запеченный ролл с семгой, запеченный ролл с креветкой)

Сет "Темпура"

(унаги темпура, горячий ролл с курицей, сяке темпура

Сет "Фуне"

(филадельфия, дракон, калифорния, магуро маки, эби маки)

Сет "УМЭ"

(филадельфия вип, запеченный ролл с курицей, эби кунцей, сяке темпура, темпура унаги, магуро маки)

Мандариновый лимонад с огурцом

(сироп маракуйя,лимон,огурец,мандарин,содовая мята) 1 л.

Ягоды-базилик

(пюре ежевики,пюре малины,пюре смородины,сироп клубники,базалик,лимон,содовая) 1л.

Дюшес

(пюре груши,сироп груши,содовая,клубника,груша,апельсин,сироп ванили) 1л.

Махито классик б/а

(мята,лайм,сахарный сироп,содовая) 1л.

Мохито

(манго,ягодный на выбор) 1л.

Огуречный лимонад

(медовый сироп,спрайт,лайм,апельсин,огурец,розмарин) 1л.

Личи-ежевика

(сироп личи,пюре смородины,пюре ежевики,сироп черники,содовая,ежевика,розмарин) 1л.

Киви-базилик

(пюре киви,сироп базилика,лимон,базилик св.,содовая) 1л.

Малина - маракуйя

(пюре малины,пюре маракуйя,сироп маракуйя,маракуйя св. на урк. лимон,содовая) 1л.

Фирменный Пишпек

(персик сироп,биойогурт,лимон,персик свеж,содовая) 1л.

Арбуз - малина

(пюре малины,сироп арбуза,лимон,арбуз свеж,содовая) 1л.

Минеральная вода

1 литр

Арашан

500 мл.

Боржоми

500 мл.

Компот из сухофруктов

1 литр

Компот ягодный

1 литр

Айран

1 литр

Максым

1 литр

Чалап

1 литр

Жарма

1 литр

Бозо

1 литр

Натуральные соки

1 литр

Кола

1 литр

Фанта

1 литр

Спрайт

1 литр

Schweppes

250 мл.

Red Bull

250 мл.