По-Вьетнамски
Гой Куан (свежие роллы с креветками)
Рисовая бумага с начинкой из креветок, белой лапши и свежих овощей, соус из арахисового масла-хойсина
Роллы с жаренным тофу (Веганский)
Рисовая бумага с начинкой из жаренной тофу, зеленых яблок, белой лапши,свежих овощей,соус из арахисового масло-хойсина
Нем Чай Ран (Вегетаринский)
4 обжаренных во фритюре роллы с начинкой из стеклянной лапши, овощей и черных ушных грибов, соус Нук Кам
Вьет Байт (Пескатарианский)
1 свежий ролл с креветками, 1 жареный ролл с овощами, соус из арахисового масла-хойсина, соус Нук Кам
Салат ""Гой Га" салат из измельченной курицы и капусты
Куриная грудка, красный лук, зеленая капуста, морковь, кинза, мята, жареный лук, чипсы из креветок, уксусная заправка
Бун Га Нуэнг салат из лапши с курицей на гриле
Курица на гриле, лапша вермишель, маринованная морковь-дайкон, огурец, листья салата, арахис, жареный лук, соус Нук Кам, 2 жареные роллы, 3 жареные кубики тофу
Банх Сио Чай (Веганский) веганские хрустящий блинчик
Яичный блинчик, кокосовое молоко, тофу, грибы, чечевица, ростки фасоли, морковь, зелёный лук, овощи, соус Нук Кам
Тофу Гой (Веганский) салат с жареным тофу и капустой
Обжаренный тофу, красный лук, зеленая капуста, морковь, кинза, мята, жареный лук, чипсы из креветок, уксусная заправка
Фо Га рисовая лапша с курицей с бульоном
Рисовая лапша, измельченная курица, ростки фасоли, лук, зелёный лук в курином бульоне, соус хойсин, соус чили Шрирача, лимон
По-Бирмански
Жареный нутовый тофу (Веганский)
Жареный домашний нутовый тофу, бирманский тамариндовый соус
Самоса по-бирмански (Веганский)
4 обжаренные самсы с начинкой из картофеля, лука, чечевицы, специи, бирманский соус из тамаринда
Салат "Тофу Тхок" (Веганский)
Обжаренный нутовый тофу, с заправкой из чеснока, масла, кунжута, соуса, чили, кинзы, зеленого лука, жареного лука, жареного чеснока, и арахиса
Тайская закуска
Тайские жареные пельмени
8 обжареных пельменей с начинкой из маринованного куриного фарша, зелёнго лука и чеснока, с соусом чили Шрирача
Тайские салаты
Салат из огурцов (Вегетаринский)
Огурцы, соус кунжута, майонез, рисовый уксус, кунжутное масло
Салат с зеленым яблокам и сладкой кукурузой
Зеленое яблоко, кукуруза, помидоры, морковь, орехи кешью, тайский кисло-сладкий соус
Салат с жареной курицей
Жареная курица, домашняя тайская чили-паста, лук, сельдерей, огурец, помидоры, орехи кешью
Салат с фунчозой и морепродуктами (Пескатарианский)
Фунчоза, острая заправка, креветки, кальмары, белый гриб, сельдерей, морковь, помидоры
Сом Там Та Лей (Пескатарианский)
Дайкон, морковь, кисло-сладкий соус, креветки, кальмары, помидоры, арахис, стручковая фасоль
Салат с фунчозой и курицей
Жареная курица, домашняя тайская чили-паста, лук, сельдерей, огурец, помидоры, орехи кешью.
Лапша Пад Тай
Лапша “ПАД ТАЙ" с яйцами (Вегетаринский)
Рисовая лапша, яйца, жусай, маринованный дайкон, ростки фасоли, соус Пад Тай из тамаринда, подается с арахисом и бульоном
Лапша “ПАД ТАЙ" с курицей
Рисовая лапша, яйца, жусай, маринованный дайкон, ростки фасоли, соус Пад Тай из тамаринда, подается с арахисом и бульоном
Лапша “ПАД ТАЙ" с курицей и креветками
Рисовая лапша, яйца, жусай, маринованный дайкон, ростки фасоли, соус Пад Тай из тамаринда, подается с арахисом и бульоном
Лапша “ПАД ТАЙ" с креветками (Пескатарианский)
Рисовая лапша, яйца, жусай, маринованный дайкон, ростки фасоли, соус Пад Тай из тамаринда, подается с арахисом и бульоном
Тайская лапша
Рисовая лапша с курицей в темном бульоне
Рисовая лапша, темный бульон, измельченная курица, грибы шиитаке, овощи, жареный чеснок, жареный чили с маслом
Домашняя лапша с куриным бульоном
Прозрачный бульон, домашняя лапша, измельченная курица, овощи, жареный чеснок, жареный чили с маслом
Домашняя лапша с курицей и соусом по-тайски
Домашняя лапша, измельченная курица, овощи, жареный чеснок, жареный чили с маслом, соус по-тайски
Удон Као Сой с жареным тофу (Веганский)
Домашняя лапша, жареный тофу, карри из кокосового молока и тайской красной карри пасты, лук, маринованный латук, жареный чили
Удон Као Сой с курицей
Домашняя лапша с измельченной отварной курицей, , карри из кокосового молока и тайской красной карри пасты, лук, маринованный латук, жареный чили с
Другие блюда и гарниры
Яичная лепешка с зеленым луком
Тайский карри
Веганский красный карри c рисом (Веганский)
Тайская красная карри паста, кокосовое молоко, соевый белок, жареный тофу, овощи
Красный карри с курицей c рисом
Тайская красная карри паста, кокосовое молоко, курица, овощами
Красный карри с ананасом и жареным тофу c рисом
Тайская красная карри паста, кокосовое молоко, ананас, соевый белок, жареный тофу, овощи
Веганский зелёный карри c рисом
Тайская зелёная карри паста, кокосовое молоко, соевый белок, жареный тофу, овощи
Зелёный карри с курицей c рисом
айский зелёный карри паста, кокосовое молоко, курица, овощами
Тайские супы
Том Ям с курицей (прозрачный) c рисом
Том Ям без кокосового молока, курица, вешенки, помидоры, кинза, свежий чили
Том Ям Хед c рисом (Веганский)
Сливочный Том Ям с жареным тофу, вешенками, эноки, шампиньонами
Том Ям Гунг Пла c рисом (Пескатарианский)
Сливочный Том Ям с креветками и белой рыбой
Том Ям Та Лей c рисом (Пескатарианский)
Сливочный Том Ям с креветками, кальмарами, мидиями и белой рыбой
Том Кха Же (с грибами) c рисом
Сливочный суп Том Кха с кокосовым молоком, жареным тофу, вешенками, эноки, шампиньонами и зеленой капустой
Том Кха с курицей c рисом
Сливочный суп Том Кха с курицей, вешенками и зеленой капустой
Том Кха Гунг Пла c рисом (Пескатарианский)
Сливочный суп Том Кха с креветками и белой рыбой.
Том Кха Та Лей c рисом
Сливочный суп Том Кха с креветками, кальмарами, мидиями и белой рыбой
Тайские боулы с рисом
Рис + жареный тофу с чесноком
Жареный тофу с чесночно-соевым соусом и жареным чесноком и весенним луком
Рис + жареная курица с чесноком
Курица обжаренная с чесночно-соевым соусом, жареный чеснок и зеленый лук
Рис + жареный тофу с базиликом
Жареный тофу с тайским соусом из базилика и чили
Рис +жареная курица с базиликом
Курица, обжаренная с тайским соусом из базилика, базилика и свежего чили
Рис + жареная говядина с базиликом
Говяжий фарш, обжаренный с тайским соусом из базилика, базилика и свежего чили
Рис + жареные овощи с курицей
Овощи обжаренных с курицей и чесночно-соевым соусом
Рис + омлет по-тайски
Омлет с зеленым луком, репчатым луком и помидорами, соус чили Шрирача
Рис + омлет по-тайски с курицей
Омлет с зеленым луком, репчатым луком и помидорами, соус чили Шрирача
Рис + жареный веганский красный карри
Соевый белок, жареный тофу, тайский красный соус карри, базилик и овощи
Рис + курица с красным карри
Курица, обжаренная с тайским красным соусом карри, базиликом и овощами
Рис + говядина с красным карри
Фарш, обжаренный с тайским красным соусом карри, базиликом и овощами
Рис + веганское мясо с зелёным карри
Соевый белок, жареный тофу, тайский зелёный соус карри, базилик и овощи
Рис + курица с зелёным карри
Курица, обжаренная с тайским зеленым соусом карри, базиликом и овощами
Гарниры
Жареный рис с яйцами
Рис, обжаренный с яйцами, зеленым луком, соевым соусом, солью, сахаром и черным перцем, подается с б
Жареный рис с курицей
Рис, обжаренный с яйцами, зеленым луком, соевым соусом, солью, сахаром и черным перцем, подается с бульоном
Жареный рис с креветками
Рис, обжаренный с яйцами, зеленым луком, соевым соусом, солью, сахаром и черным перцем, подается с бульоном
Жареный рис с креветками и кальмарами
Рис, обжаренный с яйцами, зеленым луком, соевым соусом, солью, сахаром и черным перцем, подается с бульоном.
Жареное яйцо
Рис на пару 120г
Хлеб 100г