Сельдь с жареным картофелем

300 гр.

Домашние соленья

корнишоны, квашеная капуста, патиссоны, марин. черри, шампиньоны марин., зелень 450 гр.

Тарелка свежих овощей с брынзой

огурцы, помидоры, брынза, болгарский перец, чеснок, лист салата, лолла-росса, зеленый лук, петрушка кудр., укроп 350 гр.

Сырная тарелка

мед, грецкие орехи, брынза, фетакса в кунжуте, сыр бри, моцарелла, виноград 280 гр.

Мясные деликатесы от-Омара

чучук, язык, куриный рулет, телятина копченая, дижонская горчица, зелень, черри 350 гр.

Рыбное ассорти

чучук, язык, куриный рулет, телятина копченая, дижонская горчица, зелень, черри 300 гр.

Капрезе из моцареллы и томатов

280 гр.

Шакарап

помидоры, репчатый лук, специи 180 гр.

Свежий салат с маслом

огурцы, помидоры, репчатый лук, лист-салага, специи 200 гр.

Витаминный салат

200 гр.

Китайский салат из огурцов в чесночном соусе

250 гр.

Капустный

200 гр.

Салат с копченой курицей и сыром пармезан

яйца, пармезан, куриное филе копченое, вешенки, майонез, огурец 250 гр.

Греческий салат

лист-салага, лолла-росса, помидоры, огурцы, маслины, фетакса, дрессинг, лимон 250 гр.

Теплый салат со шпинатом и нежной телятиной

250 гр.

Салат Чайхана

230 гр.

Теплый салат из баклажан в кисло-сладком соусе от-шефа

250 гр.

Хе из языка

250 гр.

Цезарь с курицей

лист-салата, лолла-росса, айсберг, черри, крутоны, соус, сыр пармезан 250 гр.

Цезарь с креветками

250 гр.

Теплый салат с брокколи и телятиной в сливочном соусе

250 гр.

Микс салат с креветками и авокадо

250 гр.

Свекольный салат

250 гр.

Жареная фасоль

300 гр.

Алатские самсы

100 гр.

Айдачебурек из курицы

200 гр.

Айдачебурек из телятины

200 гр.

Сыр в кляре

200 гр.

Цыпленок табака по домашнему

700 гр.

Праздничная пирамида (на заказ)

Хлеб-нарезной 1 шт

Лепешка

Лаваш

Боорсоки 200 гр.

Хлебная корзина

250 гр.

Каттама (на заказ)

200 гр.

Чак-чак (на заказ)

Хачапури с мясом

600 гр.

Вареники с картофелем

300 гр.

Манты с жусем1 шт.

Манты с телятиной 1 шт.

Манты жареные с телятиной 60 гр

Лагман по домашнему

350 гр.

Манты с тыквой (по сезону)

50 гр.

Гюро лагман

350 гр.

Босо лагман

350 гр.

Хачапури с сыром

600 гр.

Беш-бармак из конины

450 гр.

Вкуснейшие пельмешки

250 гр.

Куурдак из говядины

400 гр.

Куурдак из баранины

400 гр.

Джиз из телятины

300 гр.

Ган-фан

350 гр.

Жареные пельмешки

250 гр.

Чечевичный крем-суп

300 гр.

Рамен с мясом и сыром

400 гр.

Суп лапша по-домашнему

300 гр.

Борщ с чесночными гренками

300 гр.

Чучвара

300 гр.

Мампар по-уйгурски

300 гр.

Солянка мясная

300 гр.

Альбондигос

300 гр.

Шорпо из баранины на косточке

300 гр.

Шорпо из говядины

350 гр.

Суп Харчо

300 гр.

Кукси по-корейски

400 гр.

Крем-суп грибной

300 гр.

Кюфта Боз-баш

300 гр.

Острый суп в китайском стиле

300 гр.

Азиатский Том-ям с морепродуктами

400 гр.

Окрошка

300 гр.

Котлета по-домашнему с пюре

250 гр.

Мясо в китайском стиле

250 гр.

Фирменная дымляма от шефа

500 гр.

Куурдак из говядины

400 гр.

Говядина с черными грибами

250 гр.

Бифштекс с сыром от шефа

400 гр.

Пульгоги из говядины с рисом басмати

350гр

Телятина по-строгановски со сливочным пюре

300 гр.

Томленные ребрышки от шефа "Конфи"

350 гр.

Джиз из телятины

300 гр.

Плов "Чайханский"

350 гр.

Чили перец Огонек

1 шт.

Перепелиное яйцо

1 шт.

Куриное яйцо

1 шт.

Чучук

50 гр.

Халапеньо

30 гр.

Куриное филе с овощами

300 гр.

Курица с грибами в сливочном соусе с рисом

400 гр.

Куриная грудка фаршированная шпинатом и моцареллой

в сливочном соусе 300 гр.

Пульгоги из курицы с рисом басмати

350 гр.

Фирменный цыпленок табака по домашнему

700 гр.

Куринные биточки со сливочным пюре

350 гр.

Куриная грудка запеченная с томатами под сыром

300 гр.

Куурдак из баранины на косточке

400 гр.

Баранья рулька "Барбакоа"

850 гр.

Филе судака с ризотто в сливочно-базиликовом соусе

350 гр.

Форель запеченная с брокколи и цветной капустой под сливочным соусом

350 гр.

Форель на гриле с овощами под фирменным соусом от шефа

350 гр.

Стейк из семги в сливочно-икорном соусе

250 гр.

Семга на пару

250 гр.

Рыба по-домашнему

300 гр.

Лосось по чайхански с пюре

400 гр.

Форель на пару (филе)

200 гр.

Дорадо по чайхански

300 гр.

Тальятелле со шпинатом и курицей в сливочно-сырном соусе

300 гр.

Спагетти болоньезе

300 гр.

Феттучини с семгой и красной икрой

300 гр.

Форель на мангале 1 шт.

Лепешка на мангале

100 гр.

Картофель на мангале

300 гр.

Печень в шубе

220 гр.

Овощи на мангале

350 гр.

Шашлык из крылышек

250 гр.

Шашлык из куриного филе

200 гр.

Шашлык из баранины

200 гр.

Шашлык из говядины

200 гр.

Люля кебаб из курицы

180 гр.

Люля кебаб из говядины

200 гр.

Люля кебаб из баранины

180 гр.

Семечки из баранины

230 гр.

Шашлык из ребрышек

300 гр.

Ассорти из шашлыков Омар Хайям 2 кг

Стейк от шефа с овощами гриль

500 гр.

Стейк Рибай с овощами гриль

500 гр.

Фирменный мясной сет

2 кг.

Чизкейк классический

200 гр.

Чак-чак

на заказ

Фисташковый рулет с малиной

150 гр.

Наполеон

200 гр.

Гречка

150 гр.

Рис «Басмати»

150 гр.

Картофель фри

150 гр.

Рис Басмати с овощами

150 гр.

Картофель по деревенски

150 гр.

Овощи гриль

150 гр.

Овощи припущенные

150 гр.

Овощи на мангале

350 гр.

Бухара соус

50 гр.

Айран с чесноком

50 гр.

Каймак

50 гр.

Табаско

50 гр.

Сливочно-грибной

50 гр.

Фирменный соус

50 гр.

Шрирача

50 гр.

Форель на мангале

1 кг.

Фирменное дымляма от шефа 1 кг.

Плов чайханский 1 кг.

Плов узгенский 1 кг.

Хан плов 1 кг.

Куурдак из баранины 1 кг.

Куурдак из говядины 1 кг.

Пирожок по-Маргелански 1 кг.

Бешбармак из конины

1 кг.

Форель запеченная стейками

1 кг.

Фирменный мясной сет

2 кг.

Спрайт 1 л.

Coca Cola 1 л

1 литр

Fanta 1 литр

1 литр

Минеральная вода 1 л

1 литр

Чалап

1 литр

Кола 250 мл

Компот из ягод

1 литр

Borjomi

Schweppes Tonic

Red Bull

Соки J-7

Мохито

1 литр

Ягодный лимонад

1 литр

Тропический лимонад

1 литр