Соус томатный

Соус фирменный Балык Гриль

Огурец маринованый, майонез, чеснок черный перец молотый, халапеню, лимон свежий

Соус Тар-тар

Классический сливочный соус с маринованными огурцами, халапеньо и зеленью

Кока-Кола 1 литр

Кока-Кола 1,5 л.

Piko

Bon Aqua 1л

Кока-Кола 2 литра

Рис 150 гр.

Картофель фри

Кртофель по-деревенски

Жаренный картофель с пряностями 350 гр.

Овощи на гриле 300 гр.

Баклажаны ,Помидоры ,Болгарский перец, Лук , Кабачки

Овощи на гриле 500 гр.

Баклажаны ,Помидоры ,Болгарский перец, Лук , Кабачки

Хлеб обжаренный на мангале

Сет Эгоист

Нежные сочные филе форели на хлебе обжаренные соусом на гриле. Подаётся с картофелем по деревенски, свежим салатом и лимоном.

Сет Семейный 2200 гр.

Форель на гриле без костей рассчитан на компанию из 3 -5 человек Хлеб Обжаренный на гриле Овощи на гриле 350 гр Картофель по деревенки 350 гр Картофель фри 100 гр Рис 350 гр Салат свежий 350 гр Укра

Сет Дружный 3200 гр.

Форель на гриле без костей рассчитан на компанию из 6 - 8 человек Хлеб обжаренный на гриле -2, Картофель по деревенки -2, Рис -2,Салат свежий -2, Украшается дольками лимона Выход: 3200 гр

Сет Береке 4500 гр.

Форель на гриле без костей рассчитан на компанию из 6 - 10 человек Овощи на гриле -2 Хлеб обжаренный на гриле-2 Картофель фри -2 Картофель по деревенки -2 Рис -2 Салат свежий -2 Украшается дольками л

Сет Дуэт 600 гр.

Филе форели в фирменном маринаде на углях украшенная салатом, лимоном и гренками на мангале. Сет подаётся с картофелем по деревенски.

Сет «Хит» 1800 гр.

Форель на гриле без костей рассчитан на компанию из 3 -4 человек Хлеб Обжаренный на гриле Картофель по деревенки 350 гр Рис 350 гр Салат свежий 350 гр Украшается дольками лимона Выход: 1800 гр

Сет Бабочка

Форель целая с костями в форме Бабочки обжаривается на гриле. Подаётся с дольками лимона

Сет Шерене 9000 гр.

Форель на гриле без костей рассчитан на компанию из 18-20 человек Форель без косточек на гриле-6, Хлеб обжаренный на гриле -6, Картофель по деревенски-6 Рис -6, Салат свежий -6, Украшается дольками

Сет Праздничный 4800 гр.

Форель на гриле без костей рассчитан на компанию из 10-12 человек Форель без косточек на гриле -3, Хлеб обжаренный на гриле -3, Картофель по-деревенски -3, Рис -3, Салат свежий -3,Украшается дольками

Сет только Рыба

Форель без косточек на углях приготовления в фирменном соусе. Выход 1.300 гр После готовки 800 - 1000 гр Подаётся с лимоном и лепёшкой на мангале.

Твистер

Закручен со вкусом! Кусочки нежнейшего рыбного филе в хрустящей оригинальной панировке с сочными листьями салата, кусочками помидора и нежным фирменным соусом мы завернули в пшеничную лепешку и поджар

Стрипсы из Рыбы

Кусочки филе форели в панировке обжаренные до хрустящей корочки. Подается с картофелем фри. Выход: 200гр

Фиш и Чипсы

Нежный и сочный кусок филе форели в панировке обжаренные до хрустящей корочки. Подается с картошкой фри

Балык донер

Нежные кусочки форели на мангале, свежие овощи, фирменный соус и все это в свежем лаваше.

Шакарап

Классический свежий салат с помидорами и луком.

Греческий салат

Огурцы ,Помидоры,Болгарский перец, Листья салата, Маслины Сыр фетакса ,Лимон, Выход 280 гр

Салат Чобан

Свежий салат с салатными листьями. Состав: Огурцы Помидоры Листья салата Лук репчатый Выход 280 гр

Крылышки

Сочные куриные крылышки выход подаётся с маринованным луком

Цыплёнок табака

Рассчитан на 2 персоны. Подаётся с картофелем по-деревенски.Выход 700 гр

Шашлык из баранины

Нежнейшее филе баранины с маринованным луком, лавашом

Шашлык из говядины

Шашлык из говядины подаётся с маринованным луком и с лавашом,Выход 220 гр