Красный бархат

свекла, брынза, руккола, грецкий орех, айсберг, чеснок, бальзамический уксус, оливковое масло, мед 300 гр.

Салат Фреш

огурцы, помидоры, листья салата, красный лук, перец болгарский, масло растительное 300 гр.

Ким-Чи

басай, помидоры, устричный соус, огонек, чеснок, специи 300 гр.

Салат Алабама

куриное филе, фасоль стрючковая, вешенки, фасоль консервированная, перец болгарский, шпинат, лук, растительное масло, тобако соус, кетчуп, чеснок, уксус, соль, перец черный/красный 300 гр.

Тайский салат

Помидоры , огурцы. Болг.перец,говядина, масло растительное,специи, соевый соус,уксус, чеснок 300 гр.

Салат ассорти

говядина, колбаса копч., утиное филе копч., капуста бясай, огурцы, помидоры, перец болгарский, красный лук, чеснок, соус лимонный с уксусом, раст. масло 300 гр.

Салат по Итальянски

куриное филе, фасоль стрючковая, цветная капуста, черри, перец болгарский, чеснок, соус чили, лимонный сок, масло растительное, специи 300 гр.

Салат Острячок

говядина, куриное филе, помидоры, огурцы, лук репчатый, кетчуп, чили соус, майонез 300 гр.

Грибная поляна

куриное филе, яйцо, огурцы, кукуруза консервированная, опята маринованные, майонез, листья салата 300 гр.

Китайский салат

говядина, огурцы, помидоры, перец, соевый соус 300 гр.

Шакарап

помидоры, лук, перец, масло 300 гр.

Острый с языком

говяжий язык, помидоры, огурцы, перец огонек, соевый соус, зелень, чеснок, перец болгарский, масло растительное 300 гр.

Партофино

копч. окорочка, помидоры, огурцы, оливки, листья салата, сыр пармезан, майонез 300 гр.

Греческий

огурцы, помидоры черри, оливки, маслины, сыр фетакса, лимон, зелень 300 гр.

Салат Утиная охота

утиное филе копч., цветная капуста, брокколи, сыр тильзитский, черри, зелень, соус горчичный 300 гр.

Баклажан с соусом терияки

баклажан, масло растительное, перец полугорький, соус для баклажан 300 гр.

Цезарь из курицы

куриное филе, сыр пармезан, соус цезарь, айсберг, листья салата, яйцо перепелиное, сухарики, черри 300 гр.

Фантазия

куриная грудка, яйцо, корнишоны, сыр, пай, майонез, черри, зелень 300 гр.

Салат с рукколой и мясом

говядина, брокколи, перец болгарский, черри, лук репчатый, фасоль стрючковая, листья салата, лолла росса, руккола 300 гр.

Салат со шпинатом

говядина, перец болгарский, черри, красный лук, кедровые орешки, шпинат, растительное масло, лимонный сок, соевый соус 300 гр.

Овощи припущенные

лук, перец болгарский, черри, басай

Крокеты

Рис

Фри

Добавка к плову: баранина

Куурдак по Афгански

баранина, листья салата, огурцы, помидоры, картофель фри, лук 1 кг.

Добавка к плову: говядина

Плов и шорпо из индейки 1 кг. на 8 персон

Пирожок из курицы

курица целиком, картофель, масло растительное, перец болгарский, помидоры

Кабырга плов

мясо баранина, рис лазер, морковь, специи, масло растительное, лук, чеснок /мясо 8 кг. рис 2 кг./

Плов лазер

мясо баранина, рис лазер, морковь, чеснок, лук 1 кг.

Узгенский плов

мясо баранина, рис узген, морковь, чеснок, лук 1 кг.

Торт плов

мясо баранина/говядина, морковь, чеснок, лук, рис лазер, тесто, яйцо перепелиное, черри, листья салата 1 кг.

Байский плов

мясо баранина/говядина, рис лазер, чучук из конины, морковь, лук, чеснок, специи, перец огонек 1 кг.

Дапанджи из курицы

курица, картофель, перец болгарский, басай, тесто, корица, зелень

Дымляма

мясо баранина/говядина, капуста, морковь, лук, чеснок, черри, перец болгарский, зелень /мясо 1,5 кг.

Жилик куурдак

картофель, масло растительное, лук, помидоры, специи, сухой лед

Маргеланский пирожок

перзола 1 кг. картофель, лук, специи 1 кг.

Плов из перепелки

перепелка, рис лазер, морковь, чеснок, лук, специи, огонек 1 кг.

Сет Шерине

говядина, куриное филе, крылышки, перец болгарский, картофель, кабачки, зелень, растительное масло, специи

Плов из курицы

Домашняя курица, яйцо куринное рис лазер, морковь,огонек, 1 кг.

Курица запеченная целиком

курица, листья салата, лимон, зелень

Куурдак с картошкой

Мясо баранина 1 кг . картофель, лук, специи 1 кг

Пирожок из перепелки

Перепелка, яйцо, картофель, лук, черри

Мясной дым Тоос-Кол

баранина мякоть, говядина мякоть, курица, крылышки, люля кебаб, картофель, ребра, хан кебаб, семечки, рис, помидор, баклажан, перец болгарский, лук, брынза, соус

Рыба запеченная целая

рыба, лимон, маслины, черри, зелень

Шорпо из перепелки

перепелка, картофель, морковь, зелень, лук, специи

Шорпо из курицы

курица домашняя, картофель, морковь, специи, лук, зелень, помидоры, перец болгарский

Кызыл Шорпо

Мясо баранина/говядина, картофель, морковь, специи, лук, зелень, помидоры, перец болгарский

Кола 1л.

Фанта 1 л.

Спрайт 1 л.

Бонаква 1 л.

Сок J7 1л.

Компот

Кайзу темпура

креветки, угорь, сыр филадельфия, огурец, тобико, панировка, рис нори 265 гр.

Калифорния

икра тобико, огурцы, авокадо, майонез, крабовые палочки, рис, нори 230 гр.

New Stale Темпура

крабовые палочки, сыр филадельфия, огурцы, фреш свекольный, соус чимичурри, рис, нори, панировка, тобико 260 гр.

Красный дракон

угорь, сыр филадельфия, огурцы, фреш свекольный, соус унаги, рис, нори 210 гр.

Канада

угорь, сыр иладельфия, огурец, соус унаги, кунжут белый, рис, нори 225 гр.

Эби темпура

креветки, сыр филадельфия, спайс соус, огурец, панировка, рис, нори 245 гр.

Сяке темпура

креветки, угорь, сыр филадельфия, огурец, тобико, панировка, рис, нори 256 гр.

Унаги темпура

угорь, лосось, сыр филадельфия, огурец, панировка, рис, нори 270 гр.

Цезарь

куриное филе, помидоры, салатные листья, соус белый, кунжут, нори, рис 215 гр.

Футзияма

лосось, огурец, овощной микс, белый соус, соус чимичурри, фреш свекольный, рис, нори 215 гр.

Ясай

огурец, помидор, перец болгарский, листья салата, рис, нори 190 гр.

Филадельфия

лосось, сыр филадельия, огурец, рис, нори 245 гр.

Татаки тропик

лосось, апельсин, сыр филадельфия, соус унаги, рис, нори 255 гр.

Пирамида

угорь, лосось, тобико, сыр филадельфия, огурец, рис, нори 215 гр.

Эби спайси

креветки темпура, спайс соус, авокадо, свекольный фреш, соус чимичурри, рис, нори 235 гр.

Большой Сет

филадельфия, цезарь, ясай, канада, калифорния, ролл с крабом, эби ролл 56 шт.

Средний Сет

сяке темпура, темпура краб, филадельфия, цезарь, унаги маки 44 шт.

Мини Сет

калифорния, канада, ролл с крабом, ясай 32 шт.

Мясное ассорти

копченая бастурма, куриный рулет, утиное филе, язык говяжий, помидоры черри, листья салата, зелень

Скумбрия копченная

скумбрия, огурцы, помидоры, лимонный сок, масло оливковое

Сырная тарелка

сыр тильзитский, брынза, сулугуни, сыр мраморный, чернослив, грецкий орех, изюм, курага, мед

Рулетики из баклажанов и кабачков

кабачки, яйца, куриное филе, мйонез, помидоры, сыр, баклажан, фетакса, перец болгарский, листья салата

Закуска "Азия"

казы, карта, чучук

Погребок

маринованные помидоры черри, патиссоны, грузди, огурцы маринованные, квашенная капуста, листья салата

Селедка по-русски

селедка, огурцы маринованные, картофель, лук, помидоры черри, зелень

Кавказская нарезка

огурцы, помидоры, брынза, зелень, перец болгарский, листья салата

Ассорти рыбное

эсколар, семга копченая, зелень, икра красная, черри, оливки, лимон

Чечевичный крем-суп

чечевица,специи, соль, сливки, морковь, лимон

Мясо по-казахски

мясо говядина, лапша, лук, специи, зелень

Суп тыквенный

тыква, лук репчатый, морковь, сливочное масло, тыквенные семечки, сливки

Мампар

говядина, перец болгарский, лук, лапша, зелень, специи, помидоры черри

Суп по Славянски

говядина, картофель, лук, морковь, томатная паста, фасоль, перец болгарский, помидоры, зелень, сметана, огурцы маринованные

Пельмени

тесто, фарш говяжий, каймак, лук, специи

Кисло-острый суп

говядина, грибы черные, шпинат, фунчеза, помидоры, специи, чеснок расчитан на 4-5 человек

Суп с фрикадельками

фарш говяжий, картофель, морковь, перец болгарский, лук, яйцо перепелиное, зелень

Шорпо

говядина, морковь, картофель, зелень, специи

Чучвара

тесто, фарш говяжий, лук, перец болгарский, морковь, зелень, помидоры

Фирменный суп Тоос-кол

говядина, маш, нокот, лапша, перец болгарский, лук репчатый, морковь

Солянка

мясо утиное, окорочка копченые, колбаса, говядина, лимон, лук, огурцы маринованные, маслины, зелень, каймак

Суп Гулазык

говядина, лапша, сузмо, лук репчатый

Мясо с картошкой

говядина, фри, лук, растительное масло, зелень

Фрикасе

куриное мясо, вешенки, сливки, сметана, рис, черри

Ковбой стейк

ковбой стейк, фри, черри, зелень, специи, соль, чеснок

Тибон стейк

тибон стейк, картофель по деревенски, черри, зелень, чеснок, специи

Стейк из семги в сливочном соусе

семга, масло сливочное, сливки, сыр виола, лимон, черри, зелень, икра красная

Жаровня из курицы

куриное филе, лук, перец болгарский, помидоры, чеснок, соевый соус, масло кунжутное, специи

Жаровня из рыбы

филе судака, помидоры, перец болгарский, чеснок, специи, масло растительное, лук

Жаровня из говядины

говядина, лук, перец болгарский, помидоры, огурцы, чеснок, соевый соус, специи, масло растительное, зелень

Куриная грудка со шпинатом

куриное филе, шпинат, голландский сыр, сливочное масло, чеснок, сливки, сыр виола

Отбивная с сыром

говядина, голландский сыр, фри, специи, черри, кетчуп, зелень

Стейк из форели с ризотто

форель, рис, сыр виола, шпинат, зел. горошек

Казан кебаб

говядина, лук репчатый, специи,

Балык сяй

судак филе, грибы черные, перец полугорький, чеснок,

Курица по-сычуаньски

куриное филе, перец полугорький,специи, чеснок

Босо лагман

мясо говядина, перец, басай, зелень, специи, тесто, лук, чеснок

Ган-Фан

мясо говядина, лук, чеснок, перец болгарский, басай, специи, томат, зелень, рис

Жидкий лагман

мясо говядина, перец болгарский, басай, зелень, специи, лук, чеснок, томат, тесто

Гуру лагман

мясо говядина, перец болгарский, басай, зелень, специи, лук, чеснок, тесто, томат

Манты

мясо говядина, лук, специи, жир 5 шт.

Лепешки Пирамида

6 шт.

Боорсок 0,5 кг.

Боорсок 1 кг.

Лепешка

1 шт.

Слоеные самсы

1 шт.

Мед

1 порция

Чак Чак

200 гр.

Каймак

1 порция

Молоко

150 мл.

Куриная пицца

куриное мясо, тесто, соус сливочный, сыр, орегано

Мясная пицца

тесто, соус томатный, сыр, фарш говяжий, помидоры, перец чили

Пицца Ассорти

тесто, соус сливочный, соус томатный, сыр, колбаса солями, фарш говяжий, помидоры, лук красный, перец болгарский, соус чили, огурцы маринованные, куриное мясо

Пицца Мексиканская

тесто, соус томатный, сыр, огурцы маринованные, помидоры, красный лук, перец болгарский, фарш говяжий, перец чили

Пицца Пеперони

тесто, сыр, колбаса, соус томатный

Шашлык ассорти в тандыре

ребра, баранина, говядина, крылышки, ребра, курица 500 гр.

Блаженство

230 гр.

Хан кебаб

300 гр.

Баранина с овощами

230 гр.

Шашлык семечки

260 гр.

Овощи на мангале

Баранина ребра

300 гр.

Говядина мякоть

250 гр.

Баранина мякоть

250 гр.

Люля кебаб

300 гр.

Крылышки

300 гр.

Картофель на мангале

8 шт.

Лаваш

1 шт.

Соус

Ассорти шашлык Тоос-Кол

ребра, баранина, говядина, крылышки, хан кебаб, люля кебаб, семечки, курица, лаваш, соус, запеченный картофель

Метровый шашлык из говядины

мясо говядина, лаваш, листья салата, лук, помидор, огурцы, соус 1 кг.

Метровый шашлык из баранины

мясо баранина, лаваш, листья салата, лук, помидор 1 кг.

Метровый люля кебаб

фарш, лаваш, листья салата, лук, помидор, огурцы, соус 1 кг.

Метровый шашлык - стейк из баранины

мясо баранина, лаваш, листья салата, лук, помидор, огурцы, соус 1,5 кг.

Шашлык Ассорти в тындыре "Боз уй"

баранина мякоть, говядина мякоть, курица, крылышки, ребра баранина, рыба, картофель, листья салата, лаваш, лук репчатый, болгарский перец, помидор, огурцы, соус 4 кг.

Шашлык из окорочков

450 гр.

Рыба на мангале

300 гр.

Метровый шашлык из куриных крылышек

курин. крылья, лаваш, листья салата, лук репчатый, помидор, огурцы, соус 1 кг.