Закуски
Ассорти национальное
Казы, карта, язык, копченный курдюк, ребра ягненка. Нежное мясо с пикантным оттенком. 370 гр.
Ассорти рыбное
Эсколар, семга копченая, икра. Нежный бархатистый вкус рыбы с оттенками солоноватости 300 гр
Ассорти солений
Квашеная капуста,маринованные корнишоны,черри,грибы и патиссоны. 550 гр.
Закуска погребок
Маринованные грибочки с репчатым луком и зеленью.430 гр
Селедочка под водочку
Сочная соленая сельдь с нежным картофелем,хрустящим огурцами и маринованным луком.380 гр.
Ассорти кавказкое
Свежие огурцы, помидоры, брынза, зелень, паприка, стручковый перец, соус, лаваш. Крупными дольками нарезанные свежие овощи с добавлением брынзы и кавказского соуса. 700 гр.
Закуска Любимая
Нежные рулетики из баклажан со сливочно-чесночным соусом. 300 гр.
Рулеты "Назик" с семгой
Рулетики из армянского лаваша, начиненные слабосоленой копченой королевской форелью, свежими листьями салата, сырами брынза и виола 350 гр.
Салаты
Салат Апашкин
Нежная телятина,отварная стручковая фасоль,обжаренные вешенки,томаты,приправленные кунжутным маслом 250 гр.
Греческий
Свежие листья салата с черри томатами и огурцами с добавлением сыра "Фетакса" и оливок, заправленный соусом на основе лимона. 340 гр.
Морковча
Нарезанная соломкой свежая морковь с репчатым луком, приправленная чесночной заправкой. 200 гр.
Салат свежий
Сочные томаты и хрустящие свежие огурцы заправленные по желанию свежей домашней сметаной, растительным маслом или майонезом.180 гр.
Шакарап
Сочные томаты с маринованным луком.200 гр.
Шакарап острый
Сочные томаты приправленные острым перчиком 220 гр
Витаминка Капустная
Сочный салат из свежих мелко нарезанных овощей приправленный лимонным соком, имеет кисловатый оттенок.230 гр.
Свекольный с орехами
Нежный свекольный салат с грецким орехом, заправленный растительным маслом.250 гр.
Винегрет
Яркий свекальный салат с отварными овощами, маринованной капустой и соленными огурцами.250 гр.
Витаминка свекольная
Сочный салат на основе мелко нарезанной свежей свеклы, заправленный растительным маслом.230 гр.
Лянсай салат
Пикантный салат с нежным мясом ягненка и свежими овощами нарезанными соломкой, приправленный соусом на основе уксуса.230 гр.
Цезарь Байке с курицей
Свежие листья салата с нежным куриным филе, сочными черри томатами, хрустящими домашними сухариками под соусом "Цезарь" и сыром пармезан.290 гр.
Восточный салат
Нежное филе говядины со свежими огурцами, слегка обжаренной паприкой и томатами, заправляется соусом на основе сои.250 гр.
Язык в соусе
Нежно отварной говяжий язык со свежими томатами, огурцами и поприкой, заправленный соусом сои с пикатно-островатым послевкусием.250 гр.
Оливье
Насыщенный салат отварными и мелко нарезанным мясом телятины, картофелем, морковью, яйцом, свежим огурцами и горошком, заправлен майонезом.200 гр.
Салат с киноа и форелью
свежий, легкий и невероятно полезный салат из сочных овощей и зелени с киноа и кусочками жаренный форели, заправленный апельсиновым соусом ( новинка) 300 гр.
Мужской каприз
Нежный отварной язык, яйцо, свежие огурцы, сыр голландский. Заправленный соусом на основе майонеза. 220 гр.
Салат с жаренным сыром от бренд-шефа Анвара Бабаджанова
Микс из сочных свежих овощей, зелени, маслин и оливок, заправленный апельсиновым соусом в сочетании с воздушным жаренным сыром ( новинка) 360 гр.
Гнездо салат
Насыщенный салат с картофелем Пай и свежими овощами нарезанными мелкой соломкой, заправленный соусом на основе майонеза. 270 гр.
Ерофеевский салат
Пикантный салат с нежным копченым куриным филе, домашим сыром "Брынза" и свежими томатами, заправленный соусом на основе майонезе.200 гр
Могуро (Теплый салат)
Сочные кусочки телятины, с крупно нарезанными овощами (паприкой, томатами, сельдереем и грибами), приправленные китайскими специями.350 гр.
Мушуру (Теплый салат)
Нежные кусочки маринованной телятины обжаренные на открытом огне с добавлением грибов "муер", паприки, томатов и китайских специй.350 гр
Салат Даамдуу (Теплый салат)
Сочный, яркий тёплый салат с пластинками отварной телятины, дольками шампиньонов, брокколи и томатами черри в авторском соусе на основе сои 400 гр.
Салат Даамдуу вегетарианский
Легкий, сочный, теплый салат на основе брокколи, шампиньонов, томатов черри и стрелок зеленого лука в авторском соусе на основе сои. Значок брокколи – веганское блюдо.330 гр
Чизеру (Теплый салат)
Нежные кусочки телятины с овощями, обжаренные на открытом огне, с добавлением китайский специй 300 гр.
Салат фаттуш
освежающий восточный салат, который покорить Вас своим ярким вкусом и интересной подачей. Свежие овощи и зелень, заправленные пикатным гранатовым соусом, подающиеся на хрустящих хлебных чипсах ( нов
Цезарь Байке овощной
Свежие листья салата с обжаренными баклажанами, сочными томатами под соусом Цезарь с сыром Пармезан 250 гр.
Салат Ширин
Кусочки хрустящего баклажана обжаренного до золотистой корочки, со свежими томатами черри и свежей кинзой, заправленные сладко-острым соусом 250 гр.
Домашний салат
Классический салат из нашанкиванной белокочанной капусты, моркови и россыпи сладкой кукурузы и изюма, заправленный майонезом ( новинка) 200 гр.
Даамду с курицей (Теплый салат)
Сочный теплый салат с пластинками нежного куриного филе с добавлением шампиньонов, брокколи и томатов черри, заправленный авторским соусом на основе сои 400 гр.
Могужи с курицей
Сочные кусочки куриного филе с тонко нарезанными овощами - болгарским перцем, огурцами, сельдереем и вешенками, приправленные ароматными специями 350 гр.
Мушужи с курицей
Теплый салат из нежных кусочков курочки, обжаренных на открытом огне с добавлением грибов "муэр", перца болгарского, томатов и китайских специй 300 гр.
Чейзежи с курицей (Теплый салат)
Нежные кусочки курочки, обжаренные на открытом огне с добавлением баклажан и болгарского перца, приправленные ароматными специями. 300 гр.
Завтраки
Сырники с вареньем и мороженном 2 шт.
Омлет Байский с шпинатом
350 гр.
Яичница глазунья
2 шт.
Яичница с сосисками
2 шт.
Блинчики с бананом
200 гр.
Блинчики с вареньем
170 гр.
Блинчики с творогом
200 гр.
Блинчики с мясом
200 гр.
Блинчики со сметаной
170 гр.
Блинчики со сгущенным молоком
170 гр.
Добавки: сгущенное молоко
50 гр.
Добавки:сметана
50 гр.
Добавки:варенье
50 гр.
Супы
Шорпо
Янтарный бульон с нежным ребром ягненка и овощами
Шорпо 0,7
Янтарный бульон с нежным ребром ягненка и овощами
Мампар
Насыщенный суп с овощами и маленькими кусочками домашнего теста
Мампар 0,7
Насыщенный суп с овощами и маленькими кусочками до
Чучвара
Насыщенный суп с домашними пельменями.
Чучвара 0,7
Насыщенный суп с домашними пельменями.
Мастава
Насыщенный восточный суп на основе двух видов круп:риса и маша.
Мастава 0,7
Насыщенный восточный суп на основе двух видов круп:риса и маша.
Мясо по-казахски
Янтарный бульон с мясом ягненка и тонко раскатанным домашним тестом
Мясо по-казахски 0,7
Янтарный бульон с мясом ягненка и тонко раскатанным домашним тестом
Овощной на мясном бульоне
Золотистый бульон со свежими овощами и отварным яйцом.
Овощной на мясном бульоне 0,7
Золотистый бульон со свежими овощами и отварным яйцом.
Сантавру
Насыщенный суп с фунчезой, паприкой, томатами и нежным мясом говядины.
Сантавру 0,7
Насыщенный суп с фунчезой, паприкой, томатами и нежным мясом говядины.
Борщ
Наваристый суп с мясом телятины,капусты и овощами.
Борщ 0,7
Наваристый суп с мясом телятины,капусты и овощами.
Солянка
Насыщенный суп с копченой курицей,телятиной,маринованными огурцами и оливками
Щи зеленые
Легкий наваристый суп с мясом телятины,щавелем и овощами
Щи зеленые 0,7
Легкий наваристый суп с мясом телятины,щавелем и овощами
Суп с фрикадельками
Насыщенный бульон с мясными фрикадельками
Суп с фрикадельками 0,7
Насыщенный бульон с мясными фрикадельками
Чечевичный
Нежный крем-суп из чечевицы и копченой курицы с добавлением сливок и дольки лимона
Чечевичный 0,7
Нежный крем-суп из чечевицы и копченой курицы с добавлением сливок и дольки лимона
Суп лапша
Насыщенный суп с домашней лапшой
Суп лапша 0,7
Насыщенный суп с домашней лапшой
Окрошка
Холодный суп с мелко нарезанными овощами,заправленный кислой молочной заправкой
Окрошка 0,7
Холодный суп с мелко нарезанными овощами,заправленный кислой молочной заправкой
Вегетарианский суп
Янтарный бульон с овощами ( цветная капуста, брокколи, помидоры, паприка, красная фасоль)
Вегетарианский суп 0,7
Янтарный бульон с овощами ( цветная капуста, брокколи, помидоры, паприка, красная фасоль)
Вторые блюда
Гюро лагман с телятиной
Яркий подлив из мяса ягненка и свежих овощей с домашней лапшой, ручного приготовления.500гр.
Ганфан по-домашнему 0,7
Яркий подлив из мяса ягненка и свежих овощей с отварным рисом.400 гр.
Лагман по-домашнему
Яркий подлив из мяса ягненка и свежих овощей с домашней лапшой, ручного приготовления.500гр.
Гюро ганфан 0,7
Яркий подлив из мяса ягненка и свежих овощей с отварным рисом.400 гр.
Босо лагман с телятиной
Яркое насыщенное блюдо с мясом телятины, овощами и домашней лапшой с пикантно острыми специями. 600 гр.
Куурдак по-домашнему
Нежное мясо ягненка с золотистым картофелем и репчатым луком. 530 гр
Соомян с телятиной 0,7
Нежное мясо телятины со свежими овощами и домашними клецками,обжаренные на открытом огне,слегка притомленные и приправленные китайскими специями 400 гр.
Жареная чучвара
Домашние мелкие хрустящие пельмени, обжаренные до золотистой корочки. 230 гр.
Манты с мясом
Нежное тесто с мясной начинкой, готовящиеся на пару, подаются с соусом на томатной основе. 5 шт.
Манты с мясом 1 шт.
Нежное тесто с мясной начинкой, готовящиеся на пару, подаются с соусом на томатной основе.
Жареные манты с мясом
Золотистое тесто с сочной мясной начинкой, готовящиеся на пару и обжаренные во фритюре до золотистой корочки, подается с соусом на томатной основе.
Жареные манты с мясом 1 шт.
Золотистое тесто с сочной мясной начинкой, готовящиеся на пару и обжаренные во фритюре до золотистой корочки, подается с соусом на томатной основе.
Лазыджи
Нежные кусочки куриного филе с овощами, обжаренные на открытом огне, приправленные китайскими специями. 300 гр.
Ашлям-Фу
Холодное блюдо на основе холодной лапши домашнего приготовления с насыщенными специями и подливом из овощей и нежного бобового крахмала. 500 гр.него
Лазуро
Нежная телятина с овощами, обжаренная на открытом огне, приправленная китайскими специями. 300 гр
Пайдалуу
Сочетание нежной телятины и брокколи, обжаренных на растительном масле и приправленной пикантными специями. 400 гр.
Курица с кунжутом
Нежное куриное филе в сочетании с сочными овощами, приправленные кунжутом. 300 гр.
Курица в соусе SWEET CHILLI
Нежная курочка в кляре, обжаренная до золотистой хрустящей корочки, под сладко-острым соусом 300 гр.
Жаровня с овощами филе окорочка
Сочные кусочки филе окорочков с овощами, обжаренными на открытом огне, приправленными ароматными специями. Подается на чугунной сковородке. 350 гр
Жаровня с овощами филе телятины
Сочные кусочки телятины с овощами, обжаренными на открытом огне, приправленными ароматными специями. Подается на чугунной сковородке. 350 гр
Казан кебаб телятина
Аппетитные кусочки обжаренной телятины с репчатым луком и пикантными специями. 250 гр.
Казан кебаб курица
Аппетитные кусочки обжаренной .курицы с репчатым луком и пикантными специями. 250 гр.
Казан кебаб из баранина
Аппетитные кусочки обжаренной баранины с репчатым луком и пикантными специями. 250 гр.
Вареники с картофелем
Подаются со сметаной. 280 гр.
Котлеты по-домашнему с гарниром
домашние котлетки, обжаренные и слегка притомленные в соусе. Подается с картофелем фри, хрустящим разносолом и томатным соусом. 240 гр
Гош нан мясной
Сочный пирог с мясной начинкой. 350 гр.
Мясо по-французски
Нежная запеченная телятина с овощами, грибами и сыром. 320 гр.
Фрикасе с гарниром
Нежное куриное филе с шампиньонами и россыпью кукурузы, томленные в бархатном сливочном соусе. Подается с рисом на гарнир. По вашему желанию гарнир может быть изменен на гречку или пюре 290 гр.
Гуляш с гарниром
Классическое блюдо на основе томленных в томатном соусе кусочков нежной телятины и моркови. Подается с рисом и хрустящим разносолом. По вашему жаланию гарнир может быть изменен на гречку или пюре. 310
Бефстроганов с гарниром
нежное филе и шампиньоны, томленные в сметанном соусе.подается с пюре и хрустящим разносолом. По желанию гарнир может быть изменен на рис или гречку 320 гр.
Бризоль
Нежный говяжий фарш, обжаренный в яйце, начиненный свежими помидорами, огурцами и домашним сыром сулугуни. 340 гр.
Рыба по-домашнему
Свежая форель, обжаренная в нежном кляре до золотистой хрустящей корочки. Подается с картофелем по домашнему. 260 гр.
Телятина в сливочном соусе
Горячее блюдо готовящееся по традиционному рецепту европейской кухни из ломтиков нежной телятины, томленных в бархатном сырно-сливочном соусе. Подается с тонко нарезанным золотистым картофелем. 300 гр
Стейк семги под икорным соусом
Нежный стейк из семги под сливочно-икорным соусом. 270 гр.
Стейк семги с ризотто
Стейк из семги обжаренный на гриле.Подается с гарниром. 350 гр
Вегетарианский гюро-лагман
550 гр.
Бараньи ребрышки на жаровне ( семечки )
Сочные бараньи ребрышки, маринованные в пикантных
Нарын
Тонко нарезанная домашняя лапша с добавлением мелко нарезанной конины и репчатого лука. Подаётся холодным с горячим янтарным бульоном из ягнёнка 350 гр
Манты с тыквой
5 шт.
Жаренные манты с картофелем
5 шт.
Жаренные манты с тыквой
5 шт.
Манты с картофелем
5 шт.
Балык Сяй
Нежные кусочки форели с томатным соусом и кисловато-сладким оттенком. 400 гр.
Рыба в соусе sweet chilli
Нежные кусочки филе королевской форели под сладко-острым соусом 300 гр.
Жаровня с овощами филе форели
Сочные кусочки форели с овощами, обжаренными на открытом огне, приправленными ароматными специями. Подается на чугунной сковороде.350 гр.
Гюро лагман с телятиной 0,7
Яркий подлив из мяса ягненка и свежих овощей с домашней лапшой, ручного приготовления.350гр.
Босо лагман с телятиной 0,7
Яркое насыщенное блюдо с мясом телятины, овощами и домашней лапшой с пикантно острыми специями. 400 гр.
Лагман по-домашнему 0,7
Яркий подлив из мяса ягненка и свежих овощей с домашней лапшой, ручного приготовления.350гр.
Ганфан по-домашнему
Яркий подлив из мяса ягненка и свежих овощей с отварным рисом.600 гр.
Гюро ганфан
Яркий подлив из мяса ягненка и свежих овощей с отварным рисом.600 гр.
Соомян с телятиной
Нежное мясо телятины со свежими овощами и домашними клецками,обжаренные на открытом огне,слегка притомленные и приправленные китайскими специями 600 гр.
Босо лагман с курицей 0,7
Яркое насыщенное блюдо с нежной курочкой, овощами и домашней лапшой, обжаренной в пикантных специях и соевом соусе на открытом огне 400 гр.
Босо лагман с курицей
Яркое насыщенное блюдо с нежной курочкой, овощами и домашней лапшой, обжаренной в пикантных специях и соевом соусе на открытом огне 600 гр.
Гюро лагман с курицей 0,7
Легкий подлив (сяй) из тонко нарезанного куриного филе с овощами и упругой домашней лапшой ручного приготовления 350 гр.
Гюро лагман с курицей
Легкий подлив (сяй) из тонко нарезанного куриного филе с овощами и упругой домашней лапшой ручного приготовления 500 гр.
Соомян с курицей 0,7
Нежные кусочки куриного филе с овощами и домашними клёцками, обжаренными на открытом огне, слегка притомленными и приправленными ароматными специями 400 гр.
Соомян с курицей
Нежные кусочки куриного филе с овощами и домашними клёцками, обжаренными на открытом огне, слегка притомленными и приправленными ароматными специями 600 гр.
Куурдак с голенью
Жаренные в казане нежные куриные голени с дольками золотистого картофеля. Подаются с маринованным луком 550 гр.
Казан кебаб из форели
Аппетитные дольки форели, обжаренные с кольцами репчатого лука, на открытом огне в казане 250 гр.
Куринная грудка под сливочным соусом
Сочная куринная грудка на пару под нежным сливочным соусом, подается с микс-зеленью и киноа 300 гр.
Пайдалуу с курицей
Сочетание нежной курочки и брокколи, обжаренных на растительном масле и приправленных пикантными специями 300 гр
Гарниры
Рис
150 гр.
Фри
130 гр.
Пюре
150 гр.
Гречка
150 гр.
Припущенные овощи
170 гр.
Картофель по-деревенски
200 гр.
Соусы
Чесночный соус
50 гр.
Сузма
50 гр.
Кавказский соус
50 гр.
Кетчуп
50 гр.
Каймак
50 гр.
Майонез
50 гр.
Сливочное масло
50 гр.
Зеленая аджика
50 гр.
Аджика из спелых томатов
50 гр.
Шашлыки
Ханский Люля Кебаб
300 гр.
Шашлык из куриных крыльев
300 гр.
Шашлык из куриного филе
230 гр.
Шашлык из ягненка
230 гр.
Шашлык из телятины
205 гр.
Шашлычный соус
50 гр.
Шашлычная Фантазия
Шашлык из баранины , ханский люля-кебаб (2шт), шашлык из куриного филе, шашлык из телятины. Подается в сочетании с кавказским ассорти и шашлычным соусом 1,6 кг.
Хан Самса
Хан Самса Сырная
Хан самса из молочного теста,начиненная ароматными сырами Дорблю,голландским,домашними сырами сулугуни и моцарелла. 750 гр.-40 см.
Хан Самса Куриная
Хан Самса из молочного теста с нежной начинкой из куриного филе, свежих томатов, репчатого лука,ароматного сыра и маслин. 800 гр.-40 см.
Хан Самса Пепперони
Хан Самса из молочного теста и нежной сочной начинки из копченой колбасы (халал), свежих шампиньон, паприки, репчатого лука и томатов, маринованных корнишонов и тремя видами сыра
Хан Самса Мясная
Хан Самса из молочного теста с сочной начинкой из телятины, свежих томатов, баклажан, паприки и грибов, с сырами домашним сулугуни и голландским, базиликом и розмарином.800 гр.
Хан Самса NAVAT
Хан Самса из молочного теста с насыщенной начинкой из нежной телятины, маринованными перчиками халлапеньо, корнишонами и маслинами, с сырами Голландским и домашним сулугуни, со свежим базиликом
Плов и добавки к плову
Плов Узген Аши
450 гр.
Плов праздничный 0,7
385 гр.
Плов «Ташкентский»
Приготовлен на основе рассыпчатого риса - "Лазер", с нежным мясом ягненка и телятины с добавлением желтой и красной моркови и гороха "нут", перед подачей украшается чесноком, сушеным перчиком чили 3,3
Плов «Узгенский»
Приготовлен на основе рассыпчатого узгенского риса королевского сорта "Девзира",с нежным мясом ягненка и телятины,с добавлением желтой моркови и чеснока. 3,3 кг
Фирменный пловNAVAT
Приготовлен на основе рассыпчатого риса - "Лазер", с нежным мясом ягненка и телятины. Перед подачей украшается казы и куриным яйцом 3,3 кг.
Плов от Бренд-Шефа Анвара Бабаджанова
Насыщенный восточный плов, приготовленный на основе риса сорта лазер с рассыпчатым фаршем и телятиной, с добавлением красной и желтой моркови. Украшается чесноком и перчиком чили 3,3 кг.
Плов «Чайханский»
Приготовлен на основе рассыпчатого риса "Лазер", с нежным мясом ягненка и телятины, с добавлением сухофруктов на выбор.3,3 кг.
Плов «Праздничный»
Приготовлен на основе рассыпчатого риса "Лазер", с нежным мясом ягненка и курицы с добавлением желтой и красной моркови и барбариса. 3,3 кг
Хан плов Ташкентский
Приготовлен на основе рассыпчатого риса "Лазер", с нежным мясом ягненка и телятины,с добавлением желтой и красной моркови, и гороха"нут". 3,3 кгежного мясо ягненка и риса сорта "Лазер" в раскрывающейс
Яйцо перепелиное
1 шт.
Яйцо куриное
1 шт.
Казы
50 гр.
Редька
Хан плов узгенский
Рассыпчатый ароматный плов на основе нежного мяса ягненка и телятины узгенского риса королевского сорта "Девзира" с добавлением желтой моркови и чеснока в раскрывающейся золотистой хлебной корзине 3,8
Хан Плов Ташкентский
Рассыпчатый ароматный плов на основе нежного мяса ягненка и курицы и риса сорта "Лазер " с добавлением желтой и красной моркови и барбариса в раскрывающейся золотистой хлебной корзине 3,3 кг.
Хан плов чайханский
Рассыпчатый ароматный плов на основе нежного мяса ягненка и риса сорта "Лазер" в раскрывающейся золотистой шкатулке.3,8 кг
Хан плов праздничный
Рассыпчатый ароматный плов на основе нежного мяса ягненка и курицы и риса сорта "Лазер " с добавлением желтой и красной моркови и барбариса в раскрывающейся золотистой хлебной корзине 3,8 кг.
Плов Той Аши 0,7
325 гр.
Плов праздничный
520 гр.
Плов Той Аши
450 гр.
Плов Узген Аши
450 гр.
Напитки
Чалап
Компот
Coca-Cola 1 литр
Fanta 1 литр
Sprite 1 литр
Bonagua без газа 1 литр
Bonagua с газом 1 литр
Соки в ассортименте( JUICE)
1 л.
Домашняя выпечка
Лепешка
1 шт.
Самса с мясом
1 шт.
Самса с курицей
1 шт.
Боорсоки
200 гр.
Чебуреки с джусаем
3 шт.
Боорсоки 1 кг
Самса с курицей и сыром
Чебуреки с курицей и сыром (3шт)
Заказные блюда
Маргеланский пирожок
Нежные маринованные бараньи ребра, обжаренные до золотистой корочки в казане, томятся в собственном соку с золотистым картофелем. 2,0 кг.
Рыба запеченная
Маринованная в ароматных специях форель, разделенная на стейки. 1,6 кг.
Хан маргелан
Маринованные в ароматных специях цельные говяжьи ребра, обжаренные на казане с золотистым картофелем - блюдо, приготовленное по авторскому рецепту от бренд - шефа Бабаджанова Анвара 2,7 кг.
Дапанджи
Ароматная, сочная курица с овощами, обжаренная в пикантных специях, подается с упругой лапшой домашнего приготовления. 3,7 кг.
Праздничная дымляма
Нежное мясо ягненка и телятины с овощами (картофель, капуста, томаты, паприка, морковь, зелень) Приправленные ароматными специями, томящиеся в собственном соку. 4,4 кг.
Юрта
Золотистая хлебная лепешка в виде юрты с маринованными ребрышками телятины, обжаренными в казане с добавлением маринованных корнишонов и томатов черри. 1,7 кг.
Тоок тандыр
Нежная курочка, маринованная в ароматных специях, запеченная в тандыре. Подается с золотистым картофелем и сочными помидорами. 1 шт.
Пирамида 7 шт.
Пирамида 10 шт.
Седло барашка на вертеле
Сочное седло барашка, маринованное в пикантных специях, запеченное курдючным жиром на вертеле. Подается с запеченными овощами. 3,7 кг
Козу гриль 1 кг.
Маринованная по авторскому рецепту в свежих травах и ароматных специях туша молодого барашка, запеченная до золотистой корочки в тандыре. Декорируется свежими овощами и зеленью. 1
Десерты
Чак-Чак
Традиционная восточная сладость с медовой заливкой 170 гр.
Пахлава
150 гр.
Фруктовое ассорти
1,5 кг